De Wijnmakerij Cantine due Palme van Brindisi van Puglia

Wijnmakerij Cantine due Palme
Het domein biedt 183 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Brindisi. in de regio van Puglia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cantine due Palme. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Cantine due Palme is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 183 wijnen te koop in de regio van Brindisi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantine due Palme.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantine due Palme wijnen in Brindisi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantine due Palme. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantine due Palme wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantine due Palme.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantine due Palme

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantine due Palme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), tagliatelle met verse zalm of lamsgehaktballetjes met munt.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine due Palme

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine due Palme. vaak soorten aroma's van crème, honing of hout & toast en soms ook aroma's van vegetaal, dierlijk of biologisch of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine due Palme. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantine due Palme

  • 1943met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.02/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantine due Palme

  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Malvasia Nera
  • Cabernet Sauvignon
  • Susumaniello
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Brindisi

Het wijngebied van Brindisi. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Risveglio en Domaine Doppio Passo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Brindisi zijn Sangiovese, Primitivo en Verdeca, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Brindisi vaak soorten aroma's van kers, zwart fruit of jam en soms ook aroma's van framboos, zwarte bes of zwarte bes. In de mond is van Brindisi een wijn krachtig. We tellen momenteel 49 landgoederen en châteaux in de van Brindisi, die 64 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Brindisi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantine due Palme.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantine due Palme

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantine due Palme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaanse zeevruchten paella, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of caricoles zoals in brussel (vertaling: zeeslakken of wulken).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine due Palme

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine due Palme. vaak soorten aroma's van ananas, citrus of appels en soms ook aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine due Palme. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantine due Palme

  • 2019met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantine due Palme

  • Chardonnay
  • Falanghina
  • Malvasia
  • Pinot Grigio
  • Fiano

Ontdek de druivensoort: Falanghina

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantine due Palme.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cantine due Palme

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantine due Palme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine due Palme

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cantine due Palme. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cantine due Palme

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cantine due Palme

  • Negroamaro

Het woord van de wijn: Destemming

Het scheiden van de druiven van het steeltje vóór de vinificatie. De stengel, het houtachtige deel van de tros, kan de wijn een onaangenaam plantaardig karakter geven.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cantine due Palme.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cantine due Palme

Wijnen rose van Wijnmakerij Cantine due Palme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van barbecue hamburger, lamsvlees met masalésaus en rijst of chirashi zalm avocado.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine due Palme

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Cantine due Palme. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cantine due Palme

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cantine due Palme

  • Primitivo
  • Susumaniello
  • Negroamaro
  • Malvasia Nera

Ontdek de druivensoort: Susumaniello

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantine due Palme.

Plant u een wijnroute in de van Brindisi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantine due Palme.

Ontdek de druivensoort: Negroamaro

Nieuws over Wijnmakerij Cantine due Palme en de wijnen van de streek

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Gegrilde black cod met miso marinade

Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten.      Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...

Roze prik

Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...

Het woord van de wijn: Destemming

Het scheiden van de druiven van het steeltje vóór de vinificatie. De stengel, het houtachtige deel van de tros, kan de wijn een onaangenaam plantaardig karakter geven.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia