De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Aargau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fehr & Engeli wijnen in Aargau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fehr & Engeli. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fehr & Engeli wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Fehr & Engeli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundertong met groenten, gebraden kalfsvlees in de oven of eend met vanille (réunion).
In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fehr & Engeli. een wijn met een lekkere frisheid.
Noordelijk Duitstalig Zwitsers wijnkanton, 380 ha op Jurassische kalkbodems. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder) in Bourgondische stijl: fijne, zijdezachte rode wijnen met kers, framboos, kreupelhout, zoete kruiden en zilte mineraliteit, delicate tannines en strakke frisheid. Muller-Thurgau als tweede: levendige, fruitige witte wijn (appel, witte bloemen, lichte muskaat). Ook brede Chardonnay, geurige Grauburgunder, weelderige Gewurztraminer, rode Regent.
~600 actieve wijnboeren.
Wijnen wit van Wijnmakerij Fehr & Engeli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met smeltende saus, taart van prei en verse zalm of quiche met champignons, spek en gruyère.
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Plant u een wijnroute in de van Aargau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fehr & Engeli.
Gestructureerde, elegante rode wijnen, diep robijnrood met violette glinstering, stevige tannines en frisse zuurgraad: rood fruit (kers, morel), zwart fruit (braambes, cassis), kruiden, zwarte peper, herbs en minerale tonen. Mooi bewaarpotentieel. Ster van de grote Burgenland-rode wijnen (Mittelburgenland DAC, Leithaberg DAC). Synoniemen: kékfrankos in Hongarije, lemberger in Duitsland. Oostenrijks inheems ras, een van de oudste van Centraal-Europa.
