De Wijnmakerij Falkenkönig van Aargau

Wijnmakerij Falkenkönig - Blauburgunder
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 43 van domeinen van Aargau.
Het bevindt zich in Aargau.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Aargau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Falkenkönig.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Falkenkönig wijnen in Aargau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Falkenkönig. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Falkenkönig wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Falkenkönig.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Falkenkönig

Wijnen rood van Wijnmakerij Falkenkönig gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van beef strogonoff, konijn met jagersaus of herfst pompoentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Falkenkönig

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Falkenkönig. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Falkenkönig

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Falkenkönig

  • Blauburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Aargau

Aargau is een kanton en een wijnbouwgebied in centraal Noord-Zwitserland, onmiddellijk ten westen van Zürich en ten zuidoosten van Bazel. De noordelijke grens loopt langs de Rijn, die het scheidt van de Zuid-Duitse regio Baden; deze nauwe band komt tot uiting in de Germaanse stijl van veel wijnen uit Aargau. Om de zaken enigszins te verwarren, ligt de belangrijkste concentratie van wijngaarden in het kanton rond de stad Baden in het oosten van het kanton. Aargau produceert hoofdzakelijk rode wijnen, in overeenstemming met de trend in andere kantons in noordelijk Duitstalig Zwitserland.

Ze worden voornamelijk gemaakt van Pinot Noir (hier bekend onder zijn Duitse naam, Blauburgunder), die bijna 85% van de rode wijngaarden en 60% van het totaal van het kanton voor zijn rekening neemt. De tweede meest populaire rode druivensoort is Garanoir, een kruising tussen Gamay en Reichensteiner, gevolgd door het alliteratieve trio Dornfelder, Dunkelfelder en Diolinoir. Ongeveer een derde van de productie bestaat uit witte wijnen, waarbij Muller-Thurgau vaak naast Pinot Noir wordt genoemd als men het over de streek heeft. Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Kerner zijn in het hele kanton te vinden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Falkenkönig.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Falkenkönig

Wijnen wit van Wijnmakerij Falkenkönig gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gestoofde (groene) kool, zomerse tonijn quiche of fricassee van lamis.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Falkenkönig

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Falkenkönig

  • Riesling
  • Sylvaner

Ontdek de druivensoort: Sylvaner

De sylvaner wordt vooral in Duitsland en in de Elzas geteeld. De knoppen zijn enigszins katoenachtig en de jonge bladeren zijn groen. Hetzelfde geldt voor de geribde takken. Eenmaal rijp is de overheersende kleur goudgroen en zijn er kleine elliptische bessen met kleine tot middelgrote trossen te zien. De rijpe vrucht wordt dan versierd met vijflobbige bladeren. De onderkant van elk blad is licht behaard. Dit ras is gevoelig voor chlorose, grijsrot, echte meeldauw en meeldauw. Hij is ook gevoelig voor vorst en wind vanwege zijn lange takken. Hij kan op elke bodem worden geteeld, hoewel hij de voorkeur geeft aan steenachtige, zanderige en lichte bodems, en is een ideale begeleider van koud vlees, vis en schaaldieren. Hij is inderdaad middelzurig en biedt een complex geheel van aroma's zoals bittere amandel, fruitige en florale achtergronden. De smaak is een uitstekende combinatie van honing en gekonfijt of gedroogd fruit.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Falkenkönig.

Plant u een wijnroute in de van Aargau? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Falkenkönig.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Falkenkönig en de wijnen van de streek

De mooiste toebehoren voor elk wijnmoment

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Op krukken Deze kruk om je wijn te drinken is gemaakt van gerecyclede wijnvaten uit de Loire. Het gebruikte hout is prachtig, want om de tonnen waterdicht te maken worden de beste delen van oude eiken gekliefd. Van klein krukje tot barkruk, iedere hoogte heeft zijn charme. Wist je dat jaarlijks in Frankrijk wel 500.000 vaten worden gemaakt en verk ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Het eiland dat wegdrijft

Uit het oog is al snel uit het hart. Zo gaat het vaak bij mensen, maar ook met wijn. Iedereen wil in beeld zijn en aanhaken bij de snel veranderende wijntrends. Marketing is van cruciaal belang om zichtbaar te blijven. Er wordt gestreden om ieder plekje in het winkelschap of op de wijnkaart. En nu meer dan ooit, na 2 jaar isolatie willen we ieder moment aangrijpen om de vrijheid vieren met een mooi glas wijn in de hand. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het eiland dat wegdrijft Als som ...

Het woord van de wijn: Dichte

Rijke en geconcentreerde wijn met strakke tannines en een consistente body.