De Wijnmakerij Fattoria di Fiorano van Lazio

Wijnmakerij Fattoria di Fiorano
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Lazio.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Fattoria di Fiorano. op Facebook

De Wijnmakerij Fattoria di Fiorano is een van de gebieden om te volgen in Latium.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Lazio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fattoria di Fiorano.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fattoria di Fiorano wijnen in Lazio van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fattoria di Fiorano. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fattoria di Fiorano wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria di Fiorano.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fattoria di Fiorano

Wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria di Fiorano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta en paprika's, quiche met spek en gruyère kaas of tonijn, tomaat en olijven taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria di Fiorano

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria di Fiorano. vaak soorten aroma's van aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fattoria di Fiorano. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fattoria di Fiorano

  • 2011met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fattoria di Fiorano

  • Sémillon
  • Malvasia

Ontdekking van het wijngebied van Lazio

Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.

Ze zijn echter nog steeds bedoeld om jong te worden gedronken, en worden gekenmerkt door hun knapperigheid, hoge zuurgraad en lichtheid, waardoor ze een ideale begeleider zijn van de lokale keuken. Zij doorbreken de zwaarte van gerechten als porchetta (gebraden varkensvlees met kruiden) en abbacchio (jong lamsvlees). Hoewel de rode wijnen niet zo bekend zijn, beginnen ze toch naam te maken. Deze omvatten Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot en Nero Buono di Coro.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria di Fiorano.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fattoria di Fiorano

Wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria di Fiorano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees mode, tagliatelle met zeevruchten en saffraancrème of gevulde kalfsborst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria di Fiorano

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria di Fiorano. vaak soorten aroma's van aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria di Fiorano. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fattoria di Fiorano

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fattoria di Fiorano

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Fattoria di Fiorano en de wijnen van de streek

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 92

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. DUITSLAND Weingut Carl Ehrhard Rüdesheim Pinot Sekt Brut Rheingau 2021 € 20,95 / BOVINO.NL  Janna: ‘Speels met het rinse zuur van goudrenet, een vleug Duitse petrol en een fij ...

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 92

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. DUITSLAND Weingut Carl Ehrhard Rüdesheim Pinot Sekt Brut Rheingau 2021 € 20,95 / BOVINO.NL  Janna: ‘Speels met het rinse zuur van goudrenet, een vleug Duitse petrol en een fij ...

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 92

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. DUITSLAND Weingut Carl Ehrhard Rüdesheim Pinot Sekt Brut Rheingau 2021 € 20,95 / BOVINO.NL  Janna: ‘Speels met het rinse zuur van goudrenet, een vleug Duitse petrol en een fij ...

Het woord van de wijn: Thermoregulatie

Controle van de vinificatietemperaturen (bijvoorbeeld door warm of koud water te laten circuleren op de wanden van de kuipen). Dit is een belangrijke stap voorwaarts, die met name bijdraagt tot het behoud van de frisheid van de aroma's die bedreigd worden door te grote temperatuurstijgingen tijdens de gisting.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lazio