De Wijnmakerij Fabien Forest van Beaujolais-Villages van Beaujolais

Wijnmakerij Fabien Forest - Volcanic Beaujolais-Lantignié
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 37 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Beaujolais-Villages. in de regio van Beaujolais.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Beaujolais-Villages om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fabien Forest.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fabien Forest wijnen in Beaujolais-Villages van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fabien Forest. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fabien Forest wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fabien Forest.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fabien Forest

Wijnen rood van Wijnmakerij Fabien Forest gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met champignonsaus, tajine van kalfsvlees met erwten of gevulde aubergine (met groenten of gemengd).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fabien Forest

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fabien Forest. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fabien Forest

  • 2018met een gemiddelde score van 4.48/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fabien Forest

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Beaujolais-Villages

Beaujolais Villages is de appellation voor rode, witte en roséwijnen uit een gebied van 38 dorpen in het noorden van de Beaujolais. Het heuvelachtige terrein en de granietbodem worden als superieur beschouwd ten opzichte van het vlakkere land van de zuidelijke Beaujolais. Als gevolg daarvan worden de Beaujolais Villages-wijnen beschouwd als wijnen van betere kwaliteit dan die van de eenvoudige Beaujolais-appellation. Deze sappige, lichte wijnen zijn grotendeels gebaseerd op de Gamay druif.

Ze hebben rasechte kenmerken van rood fruit en kruiden. De meeste wijnen van dit niveau worden gemaakt door middel van semi-carbonische maceratie, hier bekend als traditionele maceratie. Een klein aandeel Chardonnay, Aligoté, Melon de Bourgogne, Pinot Gris of Pinot Noir is toegestaan in de assemblage. Deze druivenrassen mogen niet meer dan 15% van het totale wijngaardareaal uitmaken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fabien Forest.

Plant u een wijnroute in de van Beaujolais-Villages? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fabien Forest.

Ontdek de druivensoort: Lakemont

Een interspecifieke kruising tussen ontario (winchell x diamond) en sultana, in 1972 gemaakt door John Einset (1915/1981) aan het New York State Agricultural Experiment Station (VS). Hij is zeker bekend in de Verenigde Staten, maar ook in Canada en in vele Europese wijnproducerende landen, waaronder Duitsland en Engeland, waar hij in kassen en tunnels wordt geteeld, meestal in de kou. Hij wordt niet op grote schaal vermeerderd en is dus weinig bekend in Frankrijk, behalve bij amateurtuiniers. De Interlaken die een beetje op de himrod lijkt, de himrod en de romulus hebben dezelfde ouders.

Nieuws over Wijnmakerij Fabien Forest en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Aveine, een Franse Wine-Tech innovatie

Aveine, opgericht in juli 2016 in Parijs, is het resultaat van de symbiose tussen het Franse wijnerfgoed en nieuwe technologieën. Gebaseerd op ontdekking, plezier en delen. Aveine is een echt merk “art de vivre”. Door technologie en traditie te combineren, hebben de oprichters van Aveine, Nicolas Naigeon (CEO), de missie gesteld om het begrip van wijn te vergemakkelijken door de kunst van het proeven te democratiseren. Door zichzelf te bevrijden van technische kennis en door de voorb ...

Vintage

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...

Het woord van de wijn: Piccolo

Kleine fles met een inhoud van 20 centiliter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais