Wijnmakerij Enrique MendozaLas Quebradas Monastrell
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Las Quebradas Monastrell van de Wijnmakerij Enrique Mendoza. staat in de top 10 van wijnen van Alicante..
Smaakstructuur van Las Quebradas Monastrell van Wijnmakerij Enrique Mendoza
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Las Quebradas Monastrell van Wijnmakerij Enrique Mendoza van de regio van Murcie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
aarde, rook
bebost, tabak
peper, zoethout
violette
Op de neus onthult de Las Quebradas Monastrell van Wijnmakerij Enrique Mendoza van de regio van Murcie. vaak soorten aroma's van kers, peper of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Las Quebradas Monastrell
Overeenkomsten die perfect werken met Las Quebradas Monastrell.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Las Quebradas Monastrell
De Las Quebradas Monastrell van Wijnmakerij Enrique Mendoza gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, spaghetti met zomergroenten of marokkaanse lamsschouder.
Details en technische informatie over de Las Quebradas Monastrell van de Wijnmakerij Enrique Mendoza
Ontdek de druivensoort: Delrho
Intraspecifieke kruising verkregen in 1959 tussen Alphonse Lavallée en Csaba pearl. Delrho is sinds 1986 opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1, maar wordt tegenwoordig nauwelijks nog vermeerderd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Las Quebradas Monastrell van de Wijnmakerij Enrique Mendoza zijn 2011, 2010, 2018, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Enrique Mendoza.
De Wijnmakerij Enrique Mendoza maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Alicante om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alicante
Het wijngebied van Alicante. is gelegen in de regio van Murcie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sierra Salinas en Domaine Volver. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Murcie
Murcia is een van de kleinste en minst bekende regio's van Spanje. Het ligt in het uiterste zuidoosten van het land en wordt begrensd door Andalusië in het westen, Castilla-La Mancha in het noorden, Valencia in het oosten en de Middellandse Zee in het zuiden. Deze kleine administratieve regio bestaat uit een enkele provincie en een administratief centrum die dezelfde naam delen. Wat wijn betreft, heeft Murcia drie oorsprongsbenamingen.
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Het woord van de wijn: Pauze
Accident (oxidatie of reductie) waardoor de wijn minder helder wordt.