Wijnmakerij Enrique MendozaPinot Noir Alicante
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Pinot Noir Alicante van de Wijnmakerij Enrique Mendoza. staat in de top 60 van wijnen van Alicante..
Smaakstructuur van Pinot Noir Alicante van Wijnmakerij Enrique Mendoza
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pinot Noir Alicante van Wijnmakerij Enrique Mendoza van de regio van Murcie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, vanille
zoethout, kaneel
leer, grafiet
olie
Op de neus onthult de Pinot Noir Alicante van Wijnmakerij Enrique Mendoza van de regio van Murcie. vaak soorten aroma's van eik, grafiet of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir Alicante
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir Alicante.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir Alicante
De Pinot Noir Alicante van Wijnmakerij Enrique Mendoza gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van bernard's potée, pasta "carbonara" à la française of kleine gevulde provençaalse schotels.
Details en technische informatie over de Pinot Noir Alicante van de Wijnmakerij Enrique Mendoza
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir Alicante van de Wijnmakerij Enrique Mendoza zijn 2007, 2017, 2014, 2013 en 2009.
Informatie over de Wijnmakerij Enrique Mendoza.
De Wijnmakerij Enrique Mendoza maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Alicante om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alicante
Het wijngebied van Alicante. is gelegen in de regio van Murcie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sierra Salinas en Domaine Volver. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Murcie
Murcia is een van de kleinste en minst bekende regio's van Spanje. Het ligt in het uiterste zuidoosten van het land en wordt begrensd door Andalusië in het westen, Castilla-La Mancha in het noorden, Valencia in het oosten en de Middellandse Zee in het zuiden. Deze kleine administratieve regio bestaat uit een enkele provincie en een administratief centrum die dezelfde naam delen. Wat wijn betreft, heeft Murcia drie oorsprongsbenamingen.
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Samen eten
Zin in een smaakvolle avond? Eat2Gather organiseert evenementen met wijn en spijs in de hoofdrol waaraan je kunt deelnemen. Topchefs worden uitgenodigd om te koken in het monumentale hoekpand, gebouwd in de Amsterdamse School-stijl, aan de Egelantiersgracht en Prinsengracht, waar je uitkijkt over het historische stadscentrum en de mooie Jordaan. Karien Olthof van Eat2Gather: ‘Begin oktober nog, hebben we met het team van Restaurant Parkheuvel** voor 60 personen een high-end kitchen dinner ...
Het woord van de wijn: Vat
Meeteenheid voor het vervoer en de afzet van bulkwijn, overeenkomend met 4 vaten van 225 l, d.w.z. 900 l.