De Domaine Mosconi van Vin de Corse van Corsica

Domaine Mosconi
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 27 van domeinen van Corsica.
Het bevindt zich in Vin de Corse. in de regio van Corsica.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Vin de Corse om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Mosconi.

Op zoek naar de beste Domaine Mosconi wijnen in Vin de Corse van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Mosconi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Mosconi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Mosconi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Mosconi

Wijnen rood van Domaine Mosconi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Mosconi

  • 2016met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

Ontdekking van het wijngebied van Vin de Corse

Vin de Corse (of kortweg "Corsica") is de soortnaam voor Corsica, een eiland in de Middellandse Zee tussen Frankrijk en Italië. Hoewel het veel dichter bij de Italiaanse kust ligt - en slechts door de smalle Straat van Bonifacio van Sardinië wordt gescheiden - staat het eiland sinds 1769 onder Frans bestuur. De appellatie "Vin de Corse" omvat verschillende subregio's, die overeenkomen met de vijf belangrijkste wijnbouwgebieden van Corsica: Porto-Vecchio, Figari, Sartène, Calvi en Cap Corse. De andere gebieden, Patrimonio en Ajaccio, maken ook deel uit van het algemene stroomgebied van de Vin de Corse, maar hebben hun eigen appellations sinds respectievelijk 1968 en 1984.

De wijnen van de Vin de Corse zijn rood, wit en rosé, waarbij de overheersende kleur roze is (zoals in het dichtst bij Corsica gelegen continentale wijngebied, de Provence). Ongeveer de helft van de wijn is rosé, een derde is rood en de rest is wit, met inbegrip van een kleine hoeveelheid zoete Vin Doux Naturel die wordt geproduceerd onder de naam Muscat du Cap Corse. De belangrijkste druivensoorten die in de rode en rosé wijnen worden gebruikt zijn Grenache, Sangiovese (hier bekend als Nielluccio) en Sciaccarello. Ze worden versterkt door de traditionele Corsicaanse rassen Aleatico, Barbarossa, Carcajolo Nero en Minustello (Graciano) en door Mourvedre, Cinsaut en Carignan uit het zuiden van Frankrijk.

De grote wijnen rose van Domaine Mosconi.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Mosconi

Wijnen rose van Domaine Mosconi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, lammetje muis papa stijl of kefta.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Mosconi

  • Shiraz/Syrah
  • Nielluccio
  • Sciacarello

Ontdek de druivensoort: Nielluccio

Black Nielluccio is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Nielluccio noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Provence & Corsica, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Mosconi.

Plant u een wijnroute in de van Vin de Corse? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Mosconi.

Ontdek de druivensoort: Sciacarello

Nieuws over Domaine Mosconi en de wijnen van de streek

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Eilandwijnen

Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...

Ober, er zit een oester in mijn wijn!

Een oester met champagne is een klassieke combinatie. De zilte zeevrucht die zo’n bijzonder mondgevoel geeft, met de mineralige wijn die er een zuurtje aan toevoegt. Wist je dat er indirect ook oesters ín je glas belanden? De druivenstokken op de kalk- en krijtgronden in de Champagne voeden zich met fossielen van zeedieren die ze in de bodem vinden. Met kleine, kommavormige oesters, Exogyra virgula genaamd en belemnieten, een soort inktvisjes. Beide diersoorten zijn allang uitgestorven. Ze leefd ...

Het woord van de wijn: Botrytis

Een schimmel die druivenrot veroorzaakt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Corsica