De Wijnmakerij Michel Gros van Vosne-Romanée van Bourgondië

Wijnmakerij Michel Gros - Au Vallon Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 17 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Vosne-Romanée. in de regio van Bourgondië.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Michel Gros. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Vosne-Romanée om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Michel Gros.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Michel Gros wijnen in Vosne-Romanée van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Michel Gros. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Michel Gros wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Michel Gros.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Michel Gros

Wijnen rood van Wijnmakerij Michel Gros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, escalopes à la viennoise of aiguillettes van eend met appels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michel Gros

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Michel Gros. vaak soorten aroma's van kers, bosbodem of pruim en soms ook aroma's van jam, rode kers of peper. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Michel Gros. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Michel Gros

  • 1993met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Michel Gros

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Vosne-Romanée

Vosne-Romanée is een kleine gemeente in de Côte de Nuits in Bourgondië, die vooral bekend is om zijn rode wijn gemaakt van de Pinot Noir druif. Oorspronkelijk heette het dorp Vosne, maar in 1866 kreeg het het achtervoegsel Romanée ter ere van zijn meest gewaardeerde wijngaard, La Romanée. Het wordt vaak gegroepeerd met de naburige gemeente Flagey-Echézeaux; hoewel de dorpen volledig gescheiden zijn, liggen hun beste wijngaarden direct ten noorden van Vosne-Romanée. De klassieke Vosne-Romanée wijn wordt door velen beschouwd als een wijn met een perfecte balans tussen gewicht, structuur, elegantie en lange levensduur.

Smaaknotities verwijzen vaak naar een combinatie van wrang rood fruit (met name kersen en frambozen) en donkere elementen van kreupelhout, zoethout en rook. Het dorp is al meer dan duizend jaar een bekende bron van kwaliteitswijnen, sinds de komst van de monniken van het klooster van Saint-Vivant. Tegenwoordig worden bijna uitsluitend Pinot Noir wijnen geproduceerd, hoewel tot 15% witte druiven uit de streek zijn toegestaan, om natuurlijke variaties en mutaties in de aanplant mogelijk te maken. De wijnen worden geproduceerd onder de gemeenschappelijke appellation Vosne-Romanée (waarvan ongeveer een derde afkomstig is van premier cru-locaties) en zes grand cru-appellations, die elk corresponderen met een specifieke wijngaard.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Michel Gros.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Michel Gros

Wijnen wit van Wijnmakerij Michel Gros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gegratineerde pasta met courgettes en ham, gemarineerde rauwe zalm ("gravad lax" in het zweeds) of kip en garnalen jambalaya.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michel Gros

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Michel Gros. vaak soorten aroma's van eik, mineraal of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Michel Gros. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Michel Gros

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Michel Gros

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Michel Gros.

Plant u een wijnroute in de van Vosne-Romanée? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Michel Gros.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Michel Gros en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Château Gort & Gort

Op Château Gort & Gort zijn we familie. Maar wij niet alleen, alle mensen op de hele wereld zijn in oorsprong familie. Daarom moeten we goed voor elkaar zorgen. En we mogen nooit vergeten dat we bestaan dankzij de natuur. Als we van de natuur willen blijven genieten, moeten we haar beschermen. – TEKST + BEELD CHÂTEAU GORT & GORT Château Gort & Gort Samen zijn we verantwoordelijk voor de Aarde. Om dat te vieren drinken we graag een lekker glaasje wijn. Het liefst een glaasje wij ...

Het woord van de wijn: Zacht

Een zoete wijn met tussen de 30 en 50 gram restsuiker. Een zoete wijn wordt gemaakt van zeer rijpe druiven, maar zonder te zijn aangetast door botrytis cinerea en zonder te zijn ingedroogd. Deze term kan ook worden toegepast op een droge wijn die soepel en vet in de mond is.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Nuits