De Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise van Vosne-Romanée van Côte de Nuits

Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.
Het is gerangschikt bij de top 170 van domeinen van Côte de Nuits.
Het bevindt zich in Vosne-Romanée. in de regio van Côte de Nuits.

De Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise is een van de gebieden om te volgen in Vosne-Romanée.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Vosne-Romanée om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise wijnen in Vosne-Romanée van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise

Wijnen rood van Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, marmite sarthoise of elzasser wijntaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise

  • 2019met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Vosne-Romanée

Vosne-Romanée is een kleine gemeente in de Côte de Nuits in Bourgondië, die vooral bekend is om zijn rode wijn gemaakt van de Pinot Noir druif. Oorspronkelijk heette het dorp Vosne, maar in 1866 kreeg het het achtervoegsel Romanée ter ere van zijn meest gewaardeerde wijngaard, La Romanée. Het wordt vaak gegroepeerd met de naburige gemeente Flagey-Echézeaux; hoewel de dorpen volledig gescheiden zijn, liggen hun beste wijngaarden direct ten noorden van Vosne-Romanée. De klassieke Vosne-Romanée wijn wordt door velen beschouwd als een wijn met een perfecte balans tussen gewicht, structuur, elegantie en lange levensduur.

Smaaknotities verwijzen vaak naar een combinatie van wrang rood fruit (met name kersen en frambozen) en donkere elementen van kreupelhout, zoethout en rook. Het dorp is al meer dan duizend jaar een bekende bron van kwaliteitswijnen, sinds de komst van de monniken van het klooster van Saint-Vivant. Tegenwoordig worden bijna uitsluitend Pinot Noir wijnen geproduceerd, hoewel tot 15% witte druiven uit de streek zijn toegestaan, om natuurlijke variaties en mutaties in de aanplant mogelijk te maken. De wijnen worden geproduceerd onder de gemeenschappelijke appellation Vosne-Romanée (waarvan ongeveer een derde afkomstig is van premier cru-locaties) en zes grand cru-appellations, die elk corresponderen met een specifieke wijngaard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise.

Plant u een wijnroute in de van Vosne-Romanée? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise.

Nieuws over Wijnmakerij Chevallier Benoit et Eloise en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Veilingsucces

De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Overmaturatie

Wanneer de druiven rijp zijn, wordt de schil doorlaatbaar en verliest ze geleidelijk water, wat binnenin de bes een concentratieverschijnsel veroorzaakt. Dit wordt overrijping of passerillage genoemd.