De Domaine Jean Grivot van Vosne-Romanée van Côte de Nuits

Domaine Jean Grivot
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Côte de Nuits.
Het bevindt zich in Vosne-Romanée. in de regio van Côte de Nuits.
Kom meer te weten over Domaine Jean Grivot. op Facebook

De Domaine Jean Grivot is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Vosne-Romanée om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Jean Grivot.

Op zoek naar de beste Domaine Jean Grivot wijnen in Vosne-Romanée van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Jean Grivot. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Jean Grivot wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Jean Grivot.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Jean Grivot

Wijnen rood van Domaine Jean Grivot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rosbief met knoflook in de oven, kalfskop met ravigotesaus of eendenborst in een korstje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Jean Grivot

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Jean Grivot. vaak soorten aroma's van crème, ceder of zwarte kers en soms ook aroma's van pruim, zwart fruit of gedroogde veenbessen. In de mond is de rood wijn van de Domaine Jean Grivot. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Jean Grivot

  • 1992met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1985met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.27/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Jean Grivot

  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Vosne-Romanée

Vosne-Romanée is een kleine gemeente in de Côte de Nuits in Bourgondië, die vooral bekend is om zijn rode wijn gemaakt van de Pinot Noir druif. Oorspronkelijk heette het dorp Vosne, maar in 1866 kreeg het het achtervoegsel Romanée ter ere van zijn meest gewaardeerde wijngaard, La Romanée. Het wordt vaak gegroepeerd met de naburige gemeente Flagey-Echézeaux; hoewel de dorpen volledig gescheiden zijn, liggen hun beste wijngaarden direct ten noorden van Vosne-Romanée. De klassieke Vosne-Romanée wijn wordt door velen beschouwd als een wijn met een perfecte balans tussen gewicht, structuur, elegantie en lange levensduur.

Smaaknotities verwijzen vaak naar een combinatie van wrang rood fruit (met name kersen en frambozen) en donkere elementen van kreupelhout, zoethout en rook. Het dorp is al meer dan duizend jaar een bekende bron van kwaliteitswijnen, sinds de komst van de monniken van het klooster van Saint-Vivant. Tegenwoordig worden bijna uitsluitend Pinot Noir wijnen geproduceerd, hoewel tot 15% witte druiven uit de streek zijn toegestaan, om natuurlijke variaties en mutaties in de aanplant mogelijk te maken. De wijnen worden geproduceerd onder de gemeenschappelijke appellation Vosne-Romanée (waarvan ongeveer een derde afkomstig is van premier cru-locaties) en zes grand cru-appellations, die elk corresponderen met een specifieke wijngaard.

De grote wijnen wit van Domaine Jean Grivot.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Jean Grivot

Wijnen wit van Domaine Jean Grivot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met tonijn en tomaat, gegrilde makreel met knoflook en kruiden of gemarineerde mosselen met maroilles.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Jean Grivot

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Jean Grivot. vaak soorten aroma's van oranje, citrus. In de mond is de wit wijn van de Domaine Jean Grivot. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Jean Grivot

  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Jean Grivot

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Jean Grivot.

Plant u een wijnroute in de van Vosne-Romanée? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Jean Grivot.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Domaine Jean Grivot en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Veilingsucces

De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Acescence

Een verandering in de wijn die ook bekend staat als pitting (vandaar de uitdrukking piqué wijn), die te wijten is aan de aanwezigheid van azijnzuur en ethylacetaat, en gekenmerkt wordt door een azijnachtige geur.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Nuits