De Domaine Longues Vignes van Mâcon-Villages van Bourgondië
![Domaine Longues Vignes - Mâcon-Villages Domaine Longues Vignes - Mâcon-Villages](/beeld/wijn/domaine-longues-vignes_macon-villages-macon-villages_500.webp)
De Domaine Longues Vignes is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Mâcon-Villages om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaine Longues Vignes wijnen in Mâcon-Villages van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Longues Vignes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Longues Vignes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Domaine Longues Vignes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van spaghetti carbonara, quiche met champignons, spek en gruyère of paupiettes van kalfsvlees.
Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Longues Vignes. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Domaine Longues Vignes. een wijn .
Het wijngebied van Mâcon-Villages. is gelegen in de regio van Mâcon van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine J. M.
Boillot en Domaine Guillemot-Michel. hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mâcon-Villages zijn Chardonnay, Pinot noir en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mâcon-Villages vaak soorten aroma's van ananas, citroenpoeder of gist en soms ook aroma's van mango, zoutig of oranje.
In de mond is van Mâcon-Villages een wijn krachtig. We tellen momenteel 382 landgoederen en châteaux in de van Mâcon-Villages, die 573 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Mâcon-Villages wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees.
Plant u een wijnroute in de van Mâcon-Villages? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Longues Vignes.
Een zeer oude wijnstok, waarvan wordt aangenomen dat hij in Griekenland is ontstaan. Hij komt voor in Spanje, met inbegrip van de Canarische Eilanden, in Portugal, met inbegrip van Madeira, in Kroatië, enz. en is vrijwel onbekend in Frankrijk. Er zij op gewezen dat vele druivenrassen het synoniem "malvasia" hebben en dat verwarring daartussen dus altijd mogelijk is, zoals vermentino of tourbat met de Malvasia van Lipari, waarvan de druiven echter heel anders zijn. - Synoniemen: malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!)
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...
Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...
Verwijst naar een niet-mousserende wijn.