De Wijnmakerij Castle Street van Mâcon-Villages van Mâconnais

Wijnmakerij Castle Street
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Mâcon-Villages. in de regio van Mâconnais.

De Wijnmakerij Castle Street is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Mâcon-Villages om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castle Street.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castle Street wijnen in Mâcon-Villages van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castle Street. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castle Street wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castle Street.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castle Street

Wijnen wit van Wijnmakerij Castle Street gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van mascarpone pasta met tomatensaus, quiche met tonijn, paprika en tomaat of huisgemaakte coq au vin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castle Street

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Castle Street. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castle Street

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castle Street

  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Verdelho

Ontdekking van het wijngebied van Mâcon-Villages

Het wijngebied van Mâcon-Villages. is gelegen in de regio van Mâcon van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine J. M.

Boillot en Domaine Guillemot-Michel. hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mâcon-Villages zijn Chardonnay, Pinot noir en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mâcon-Villages vaak soorten aroma's van ananas, citroenpoeder of gist en soms ook aroma's van mango, zoutig of oranje.

In de mond is van Mâcon-Villages een wijn krachtig. We tellen momenteel 382 landgoederen en châteaux in de van Mâcon-Villages, die 573 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Mâcon-Villages wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castle Street.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castle Street

Wijnen rood van Wijnmakerij Castle Street gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, filet mignon met pruimen en witte wijn of konijn met mosterd, tijm en room.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castle Street

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castle Street.

Plant u een wijnroute in de van Mâcon-Villages? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castle Street.

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.