De Domaine Les Capréoles van Régnié van Beaujolais

Domaine Les Capréoles
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Régnié. in de regio van Beaujolais.
Kom meer te weten over Domaine Les Capréoles. op Facebook en op Twitter

De Domaine Les Capréoles is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Régnié om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Les Capréoles.

Op zoek naar de beste Domaine Les Capréoles wijnen in Régnié van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Les Capréoles. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Les Capréoles wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Les Capréoles.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Les Capréoles

Wijnen wit van Domaine Les Capréoles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pens à la mode de caen, sardines in escabeche of veganistische prei en tofu quiche.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Les Capréoles

  • 2021met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Les Capréoles

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Régnié

Regnié is een appellation voor rode wijnen op basis van Gamay-druiven in de noordelijke Beaujolais en strekt zich uit over een gebied direct ten oosten van het dorp Beaujeu. Regnié-wijnen behoren tot de lichtste van de Beaujolais Crus. Ze zijn geurig en gestructureerd, met verfijnde tannines. De gemeenten Regnié-Durette en Lantignié maakten vroeger slechts deel uit van de meer algemene appellation Beaujolais Villages.

Jarenlang lobbyen door de producenten van de streek leidde in 1988 tot de bevestiging dat het gebied de tiende cru van Beaujolais was. Het wijngebied Regnié is het meest westelijke van de Beaujolais-crus, en de wijngaarden liggen op de hoge hellingen van de Beaujolais-heuvels, op het oosten en zuiden, met uitzicht op de Ardières in het zuiden. De Morgon wijngaard ligt ten noordwesten van Regnié, en de Brouilly wijngaard ten zuiden. Het Terroir van Regnié onderscheidt zich door de roze granietbodems die te vinden zijn op de hoogten van de Beaujolais-heuvels.

De grote wijnen rood van Domaine Les Capréoles.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Les Capréoles

Wijnen rood van Domaine Les Capréoles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus), gigolette van konijn of kip blanquette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Les Capréoles

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Les Capréoles. vaak soorten aroma's van kers, kruidnagel of kaneel en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Domaine Les Capréoles. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Les Capréoles

  • 2022met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Les Capréoles

  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Goron de Bovernier

Zijn oorsprong is zeer zeker Valdôtaine (Italië), nog steeds geteeld in de Entremontvallei in het Zwitserse Wallis en totaal onbekend in andere landen. Het is het resultaat van een natuurlijke kruising tussen een nog onbekende of zelfs uitgestorven druivensoort en de Cornalin du Valais of rouge du pays. Het is de kleinzoon van de humagne rouge of petit rouge en zou ook genetische banden hebben met de rèze en de chasselas. De Goron de Bovernier is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst B.

De grote wijnen rose van Domaine Les Capréoles.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Les Capréoles

Wijnen rose van Domaine Les Capréoles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Les Capréoles

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine Les Capréoles. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine Les Capréoles

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Les Capréoles

  • Gamay

Het woord van de wijn: Hautain (en)

Snoeien van de wijnstok in de hoogte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Les Capréoles.

Plant u een wijnroute in de van Régnié? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Les Capréoles.

Ontdek de druivensoort: Egiodola

Egiodola noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Egiodola noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Domaine Les Capréoles en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Italië proeven is populair

Minder rode wijn en meer rosé, maar ook: Italië populairder ten koste van Frankrijk. Dat is er aan de hand in de wijnwereld. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld  In de Nederlandse supermarkten neemt het aandeel Franse wijnen af. In onze slijterijen is Italië in volume al groter dan Frankrijk. Je kunt dus gewoon thuis een lange reis maken door Italië met de wijnen en gerechten uit verschillende regio’s. Want wat heeft dit land een ongekend rijke wijncultuur! Net als Frankrijk barst het van de versch ...

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Het woord van de wijn: Hautain (en)

Snoeien van de wijnstok in de hoogte.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais