Wijnmakerij Henri JayerVosne-Romanée Rouge

Wijn rood van Vosne-Romanée van Côte de Nuits van Frankrijk

4.6

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

Proevers beschouwen deze wijn als een van de beste ter wereld.

De Vosne-Romanée Rouge van de Wijnmakerij Henri Jayer is een rood wijn van de van Vosne-Romanée. van Côte de Nuits.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Vosne-Romanée Rouge van Wijnmakerij Henri Jayer

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Vosne-Romanée Rouge van Wijnmakerij Henri Jayer van de regio van Côte de Nuits. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Bebost

chocolade

Onderhout

leer, rook

Bloemen

Op de neus onthult de Vosne-Romanée Rouge van Wijnmakerij Henri Jayer van de regio van Côte de Nuits. vaak soorten aroma's van rook, leer of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost of zwarte vruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Vosne-Romanée Rouge

Overeenkomsten die perfect werken met Vosne-Romanée Rouge.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Vosne-Romanée Rouge

Spel

De Vosne-Romanée Rouge van Wijnmakerij Henri Jayer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van varkensschouder met mosterd, tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan of civet van wilde zwijnen.

Details en technische informatie over de Vosne-Romanée Rouge van de Wijnmakerij Henri Jayer

Domein

Wijnmakerij Henri Jayer

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Informatie over de Wijnmakerij Henri Jayer.

Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.6.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Vosne-Romanée. in de regio van Côte de Nuits.

De Wijnmakerij Henri Jayer maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Vosne-Romanée om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 6000 van van Frankrijk wijnen

In de top 500 van van Vosne-Romanée wijnen

In de top 20000 van rood wijnen

In de top 25000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Vosne-Romanée

Vosne-Romanée is een kleine gemeente in de Côte de Nuits in Bourgondië, die vooral bekend is om zijn rode wijn gemaakt van de Pinot Noir druif. Oorspronkelijk heette het dorp Vosne, maar in 1866 kreeg het het achtervoegsel Romanée ter ere van zijn meest gewaardeerde wijngaard, La Romanée. Het wordt vaak gegroepeerd met de naburige gemeente Flagey-Echézeaux; hoewel de dorpen volledig gescheiden zijn, liggen hun beste wijngaarden direct ten noorden van Vosne-Romanée. De klassieke Vosne-Romanée wijn wordt door velen beschouwd als een wijn met een perfecte balans tussen gewicht, structuur, elegantie en lange levensduur.

De wijnstreek van Côte de Nuits

De Côte de Nuits is de noordelijke helft van het wijngebied Côte d'Or in Bourgondië (de zuidelijke helft is de Côte de Beaune). Het is gespecialiseerd in rode wijnen op basis van Pinot Noir, waarvan de bekendste en duurste afkomstig zijn uit de Grand Crus van Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny. Ongeveer 95% van alle wijnen die in de Côte de Nuits worden geproduceerd, worden gemaakt van één druivenras: Pinot Noir. Het district wordt algemeen beschouwd als de geestelijke bakermat van de Pinot Noir, een reputatie die nog wordt versterkt door wijnen van hoge kwaliteit zoals de Grand Cru Romanée-Conti.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Het woord van de wijn: Vermindering

Een fysiologisch en chemisch verschijnsel dat zich in wijn voordoet bij afwezigheid van zuurstof. De geur van reductie wordt gekenmerkt door dierlijke en soms etterige tonen die in principe verdwijnen bij beluchting. Het wordt aanbevolen gereduceerde wijnen te decanteren.