De Domaine du Vieux Pressoir van Anjou van Loire-vallei

Domaine du Vieux Pressoir - Aliénor Saumur
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 15 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Anjou. in de regio van Loire-vallei.
Kom meer te weten over Domaine du Vieux Pressoir. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Anjou om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine du Vieux Pressoir.

Op zoek naar de beste Domaine du Vieux Pressoir wijnen in Anjou van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine du Vieux Pressoir. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine du Vieux Pressoir wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine du Vieux Pressoir.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine du Vieux Pressoir

Wijnen wit van Domaine du Vieux Pressoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van noorse zalm parmentier, quiche met tonijn, paprika en tomaat of kip met groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Vieux Pressoir

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine du Vieux Pressoir. vaak soorten aroma's van ananas, honing of gele appel en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of bebost. In de mond is de wit wijn van de Domaine du Vieux Pressoir. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine du Vieux Pressoir

  • 2015met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine du Vieux Pressoir

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Anjou

Het wijngebied van Anjou. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lacheteau en Domaine Moncourt. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Anjou zijn Chenin blanc, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Anjou vaak soorten aroma's van rode bessen, caramel of peper en soms ook aroma's van tomaat, zwarte bes of paddenstoel. In de mond is van Anjou een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 448 landgoederen en châteaux in de van Anjou, die 960 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Anjou wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rose van Domaine du Vieux Pressoir.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine du Vieux Pressoir

Wijnen rose van Domaine du Vieux Pressoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, zelfgemaakte varkensvlees curry of eendenborst met ganzenleversaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine du Vieux Pressoir

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rood van Domaine du Vieux Pressoir.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine du Vieux Pressoir

Wijnen rood van Domaine du Vieux Pressoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst), stoofpot van rundvlees of filet van hertenvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Vieux Pressoir

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine du Vieux Pressoir. vaak soorten aroma's van aarde, rode bessen of zwart fruit en soms ook aroma's van onderhout, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine du Vieux Pressoir

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine du Vieux Pressoir

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Ploussard

Zie poulsard.

De grote wijnen bruisend van Domaine du Vieux Pressoir.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine du Vieux Pressoir

Wijnen bruisend van Domaine du Vieux Pressoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van varkenswangetjes gestoofd in een roomsaus met dijon mosterd, bacalhau a bras (portugese kabeljauw) of sint-jakobsschelpen in koraalsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Vieux Pressoir

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine du Vieux Pressoir. vaak soorten aroma's van grapefruit, groene appel of mineraal en soms ook aroma's van citroen, onderhout of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine du Vieux Pressoir

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine du Vieux Pressoir

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine du Vieux Pressoir.

Plant u een wijnroute in de van Anjou? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine du Vieux Pressoir.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Domaine du Vieux Pressoir en de wijnen van de streek

Wijnkoorts

Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...

Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel

Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...

Het woord van de wijn: Ploussard

Zie poulsard.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire