De Domaine du Peroutier van Corbières van Languedoc-Roussillon | Winedexer

Domaine du Peroutier
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 394 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Corbières. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Domaine du Peroutier is een van de gebieden om te volgen in Corbières.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Corbières om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine du Peroutier.

Op zoek naar de beste Domaine du Peroutier wijnen in Corbières van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine du Peroutier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine du Peroutier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine du Peroutier.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine du Peroutier

Wijnen rood van Domaine du Peroutier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, vislasagne of kalfskotelet met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Peroutier

In de mond is de rood wijn van de Domaine du Peroutier. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine du Peroutier

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.

Ontdekking van het wijngebied van Corbières

Grootste AOC van de Languedoc, 95% mediterrane rode wijnen. Kenmerkende Carignan van oude stokken (tot 60%): vlezige rode wijnen met zwart fruit, garrigue, zwarte olijf, specerijen en strakke tannines. Verwerkt met ronde, zonnige Grenache, peperige Syrah, dichte Mourvèdre en soepele Cinsault. Enkele frisse rosés en witte (Grenache Blanc, Roussanne).

Cru Boutenac aan de top (2005). 13. 500 ha in de Aude, gevarieerde bodems. Zonnewijnen met uitgesproken karakter.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine du Peroutier.

Plant u een wijnroute in de van Corbières? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine du Peroutier.

Ontdek de druivensoort: Gascon

Lichte, fruitige rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, zachte tannines en een soepele mond, met eenvoudige aroma's van rode vruchten (kers, framboos), zachte kruiden en kruidachtige tonen. Luchtig profiel voor vroeg drinken. Nu zeldzaam, bewaard in INRAE-rassencolleties als getuige van de pre-fyllosera ampelografische diversiteit van Aquitanië. Inheems Frans zwart ras uit het Zuidwesten, ooit geteeld in Aquitanië.