De Wijnmakerij Don Aurelio van Valdepeñas van Castille

Wijnmakerij Don Aurelio - La Lealtad Syrah
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Bodegas Navarro López.
Het is gerangschikt bij de top 21 van domeinen van Castille.
Het bevindt zich in Valdepeñas. in de regio van Castille.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Valdepeñas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Don Aurelio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Don Aurelio wijnen in Valdepeñas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Don Aurelio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Don Aurelio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Don Aurelio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Don Aurelio

Wijnen rood van Wijnmakerij Don Aurelio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van kig ar farz breton, gegrilde lamsschouder met kruiden en honing of eendenboutjes met honing en sinaasappel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Don Aurelio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Don Aurelio. vaak soorten aroma's van vanille, zwarte bes of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Don Aurelio. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Don Aurelio

  • 2006met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Don Aurelio

  • Tempranillo
  • Garnacha
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Valdepeñas

Het wijngebied van Valdepeñas. is gelegen in de regio van Castille van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Corrales Espinosa en Domaine Corcovo - Megía e Hijos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valdepeñas zijn Tempranillo, Verdejo en Airen, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Valdepeñas vaak soorten aroma's van kers, bloemen of anijs en soms ook aroma's van tomaat, aalbes of witte peper. In de mond is van Valdepeñas een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 182 landgoederen en châteaux in de van Valdepeñas, die 571 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Valdepeñas wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Don Aurelio.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Don Aurelio

Wijnen rose van Wijnmakerij Don Aurelio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van ovenlasagne, lamsbout of lamsschouder met honing en tijm of ideeën voor hartige pannenkoek toppings.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Don Aurelio

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.41/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Don Aurelio

  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Don Aurelio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Don Aurelio

Wijnen wit van Wijnmakerij Don Aurelio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkensvlees gyros, gele risotto met mosselen of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Don Aurelio

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Don Aurelio. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Don Aurelio. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Don Aurelio

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.29/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Don Aurelio

  • Verdejo
  • Macabeo

Het woord van de wijn: Aroma

Een aangename geur die primair (of rasspecifiek, d.w.z. kenmerkend voor de druif), secundair (als gevolg van de gisting) of tertiair (als gevolg van de rijping van de wijn in de fles) kan zijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Don Aurelio.

Plant u een wijnroute in de van Valdepeñas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Don Aurelio.

Ontdek de druivensoort: Verdejo

Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Don Aurelio en de wijnen van de streek

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

Het woord van de wijn: Aroma

Een aangename geur die primair (of rasspecifiek, d.w.z. kenmerkend voor de druif), secundair (als gevolg van de gisting) of tertiair (als gevolg van de rijping van de wijn in de fles) kan zijn.