De Wijnmakerij Castillo de Poto van Valdepeñas van Castille

Wijnmakerij Castillo de Poto
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Bodegas Fernando Castro.
Het is gerangschikt bij de top 136 van domeinen van Castille.
Het bevindt zich in Valdepeñas. in de regio van Castille.

De Wijnmakerij Castillo de Poto is een van de gebieden om te volgen in Valdepeñas.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Valdepeñas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castillo de Poto.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castillo de Poto wijnen in Valdepeñas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castillo de Poto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castillo de Poto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castillo de Poto.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castillo de Poto

Wijnen rood van Wijnmakerij Castillo de Poto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met groenten, lamspoot van zeven uur of kip en worst stoofpot met wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castillo de Poto

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castillo de Poto. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castillo de Poto. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castillo de Poto

  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castillo de Poto

  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Valdepeñas

Het wijngebied van Valdepeñas. is gelegen in de regio van Castille van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Corrales Espinosa en Domaine Corcovo - Megía e Hijos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valdepeñas zijn Tempranillo, Verdejo en Airen, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Valdepeñas vaak soorten aroma's van kers, bloemen of anijs en soms ook aroma's van tomaat, aalbes of witte peper. In de mond is van Valdepeñas een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 182 landgoederen en châteaux in de van Valdepeñas, die 571 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Valdepeñas wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castillo de Poto.

Plant u een wijnroute in de van Valdepeñas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castillo de Poto.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Castillo de Poto en de wijnen van de streek

Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg

Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Op je bucketlist: wijnmusea

Er zijn er 46 in Italië, een in bijna elke regio. En 63 procent van de toeristen wil ze bezoeken. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld en info: Vivanco Mueseum  Dat was een van de conclusies van een Internationale Conferentie over Wijnmusea die gehouden werd in Italië. De organisator was de Muvin Foundation, het toekomstige Internationale Wijnmuseum van Verona. Er werd ook gesproken over hoe je het publiek kunt vermaken. Zo heeft het Castello di Grinzane, een plek voor de geschiedenis van de iconisc ...

Het woord van de wijn: Persen

Het sap dat ontstaat bij het persen van de druiven na de gisting. Aan het einde van de maceratie worden de kuipen leeggegoten, het eerst verkregen sap wordt scharrelwijn genoemd en de op de bodem van de kuip achtergebleven druivendraf wordt vervolgens geperst om perswijn te verkrijgen. Het wordt sneller "les presses" genoemd. De kwaliteit varieert naar gelang van het oogstjaar en de maceratie. Bij een te krachtige extractie komen de tannines uit de pitten vrij en de perswijn kan dan zeer samentrekkend zijn. Vaak laat de wijnmaker hem apart rijpen en beslist hij later of hij hem geheel of gedeeltelijk in de grand vin verwerkt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille