Wijnmakerij Don AurelioCosecha Garnacha
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Cosecha Garnacha van Wijnmakerij Don Aurelio
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cosecha Garnacha van Wijnmakerij Don Aurelio van de regio van Castille. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Cosecha Garnacha
Overeenkomsten die perfect werken met Cosecha Garnacha.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cosecha Garnacha
De Cosecha Garnacha van Wijnmakerij Don Aurelio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, macaroni en engelenhaar gratin of traditionele lams couscous (uit algerije).
Details en technische informatie over de Cosecha Garnacha van de Wijnmakerij Don Aurelio
Ontdek de druivensoort: Morrastel
Morrastel noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Morrastel noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cosecha Garnacha van de Wijnmakerij Don Aurelio zijn 2012
Informatie over de Wijnmakerij Don Aurelio.
De Wijnmakerij Don Aurelio maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Valdepeñas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valdepeñas
Het wijngebied van Valdepeñas. is gelegen in de regio van Castille van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Corrales Espinosa en Domaine Corcovo - Megía e Hijos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Castille
Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.
Nieuws over deze wijn
RISOTTO MET EEKHOORNTJESBROOD, TIJM EN BALSAMICO
Bij champignongerechten die romig en zacht van smaak zijn, past een houtgerijpte Chardonnay. Deze klassieke Bourgogne heeft een rond mondgevoel en tegelijkertijd frisheid: perzik, appel en citrusfruit. Alternatief: Roussanne uit Australië, waar Niek Beute een waxachtige gloed in proeft. Lynn: ‘Ik vind gedroogd eekhoorntjesbrood extra leuk om in risotto te gebruiken, omdat je de smaakvolle bouillon die overblijft na het wellen gebruikt om de rijst in te garen.’ DIT HEB JE NODIG [2 PERSONEN] 50 g ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Proef ik Trias of Lias?
Als je bij Stéphane Tissot in de Jura gaat (of mag) proeven in de wijnkelders, is dat een geestverruimende ervaring. Weg met het traditionele vergelijken van druivenrassen, van oogstjaren of manier van wijn maken. Nee, bij de ambitieuze en doelgerichte wijnmaker van Domaine André et Mireille Tissot vergelijk je – als je Stéphane’s Chardonnays of Savagnins rechtstreeks uit het vat proeft – kalk met klei, of Trias met Lias. Je proeft geologie. Identieke druif, identieke aanplant, identieke vinific ...
Het woord van de wijn: Schouder
Het bovenste deel van de fles aan de basis van de schoudervormige hals.
