De Domaine des Rouesses van Haute Loire van Loire-vallei

Domaine des Rouesses
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Joseph Mellot.
Het is gerangschikt bij de top 1080 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Haute Loire. in de regio van Loire-vallei.

De Domaine des Rouesses is een van de gebieden om te volgen in Haute Loire.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Haute Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Rouesses.

Op zoek naar de beste Domaine des Rouesses wijnen in Haute Loire van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Rouesses. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Rouesses wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine des Rouesses.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Rouesses

Wijnen wit van Domaine des Rouesses gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Rouesses

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Rouesses. vaak soorten aroma's van mineraal, aards of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Rouesses

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

Ontdekking van het wijngebied van Haute Loire

Haute Loire is een niet-officiële benaming voor de wijnproducerende gemeenten van de Loirevallei die stroomopwaarts (ten zuiden en ten oosten) van Touraine liggen. Het omvat twee van de beroemdste appellations van de Loire - Sancerre en Pouilly-Fume - met een aantal minder bekende appellations zoals Orléans, Valencay, Quincy en Côtes du Forez. Het begrip "subregio Haute Loire" is noodzakelijk omdat de appellations die deel uitmaken van de subregio niet gegroepeerd zijn per administratieve of historische regio; hun voornaamste overeenkomst is hun nabijheid tot de rivier de Loire. De meeste andere Franse wijngebieden komen nauw overeen met een administratieve regio of departement (bijvoorbeeld Elzas, Bourgogne, Champagne, Provence).

Er bestaat wel degelijk een departement van de Loire, maar dat ligt honderden kilometers stroomopwaarts van het hart van de Loire-wijngaard. Ironisch genoeg liggen hier twee van de minst bekende appellations van de Loire-vallei: Côte Roannaise en Côtes du Forez. Zoals nergens anders aan de Loire zijn deze twee streken gespecialiseerd in rode en roséwijnen op basis van Gamay. Hun wijnstijl en hun zanderige, granietachtige bodem hebben meer gemeen met de Beaujolais (slechts 50 km naar het oosten) dan met enige andere Loire-appellation.

De grote wijnen rose van Domaine des Rouesses.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine des Rouesses

Wijnen rose van Domaine des Rouesses gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vette vis of gevogelte zoals recepten van lam gemarineerd in witte wijn, tonijn brick (light) of pastilla met kip (marokkaanse pastei met bakstenen vellen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine des Rouesses

  • Cabernet Franc
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Moscatel rosado

Er wordt aangenomen dat het een kruising is tussen de Diagalves en de Muscat van Alexandrië. Hij komt voor in Peru, Chili, Brazilië, Argentinië, Portugal, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, zeker vanwege zijn late rijpheid.

De grote wijnen rood van Domaine des Rouesses.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Rouesses

Wijnen rood van Domaine des Rouesses gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Oxidatie

Een verandering in de wijn die wordt veroorzaakt door langdurig contact met zuurstof, waardoor een koperkleurige kleur ontstaat met bruine tinten en typische aroma's die doen denken aan ranzige noten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Rouesses.

Plant u een wijnroute in de van Haute Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Rouesses.

Ontdek de druivensoort: Trousseau

Trousseau noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Jura). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. Trousseau noir komt voor in vele wijngaarden: Jura, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Domaine des Rouesses en de wijnen van de streek

Grensoverschrijdend concept: North Adriatic

In WINELIFE editie 92 staat het hele artikel, maar hier vind je nog wat extra info over de North Adriatic. Dit gebied beslaat het Italiaanse Friuli Venezia Giulia, West-Slovenië, en Istrië en Kvarner in Kroatië. Een van de factoren die dit tot één grote wijnregio maakt is de bodemsamenstelling. Maar ook andere zaken laten zich niet door grenzen beperken. Er is een geologische lijn die langs de bergen doorloopt. De bodem bestaat er veelal uit flysch. Een combinatie va ...

Geometrisch

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Geometrisch Nog meer design in huis met dit mooie bedrukte tafelkleed uit 1961. De ontwerper Alexander Girard was samen met zijn collega’s Charles en Ray Eames een van de vooraanstaande figuren van het naoorlogse Amerikaanse design. Vooral dat vleugje speelsheid in het design van de 20e eeuw – na de strenge esthetiek van het klassieke modernisme – bra ...

De zoete kant van Roussillon

De Zuid-Franse wijngebieden Languedoc en de Roussillon worden officieel in één naam genoemd. Het eerste gebied krijgt veel credits als zijnde innovatief, maar de Roussillon is bij velen redelijk onbekend. Komt dat omdat ze daar vooral heel goed zijn in het maken van die nogal miskende, zoete wijnvariant? WINELIFE ging op onderzoek in het zonnige zuiden. Tekst: Petri Houweling, met dank aan Wines of Roussillon De zoete kant van Roussillon Roussillon is een gebied met een enorme rijkdom aan variat ...

Het woord van de wijn: Oxidatie

Een verandering in de wijn die wordt veroorzaakt door langdurig contact met zuurstof, waardoor een koperkleurige kleur ontstaat met bruine tinten en typische aroma's die doen denken aan ranzige noten.