De Domaine des Pothiers van Haute Loire van Loire-vallei

Domaine des Pothiers
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 531 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Haute Loire. in de regio van Loire-vallei.

De Domaine des Pothiers is een van de gebieden om te volgen in Haute Loire.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Haute Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Pothiers.

Op zoek naar de beste Domaine des Pothiers wijnen in Haute Loire van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Pothiers. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Pothiers wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine des Pothiers.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Pothiers

Wijnen wit van Domaine des Pothiers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met pruimen, wilde rijstsalade met tonijn of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Pothiers

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Pothiers. vaak soorten aroma's van boter, honing of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Domaine des Pothiers. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Pothiers

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.84/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Pothiers

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Haute Loire

Haute Loire is een niet-officiële benaming voor de wijnproducerende gemeenten van de Loirevallei die stroomopwaarts (ten zuiden en ten oosten) van Touraine liggen. Het omvat twee van de beroemdste appellations van de Loire - Sancerre en Pouilly-Fume - met een aantal minder bekende appellations zoals Orléans, Valencay, Quincy en Côtes du Forez. Het begrip "subregio Haute Loire" is noodzakelijk omdat de appellations die deel uitmaken van de subregio niet gegroepeerd zijn per administratieve of historische regio; hun voornaamste overeenkomst is hun nabijheid tot de rivier de Loire. De meeste andere Franse wijngebieden komen nauw overeen met een administratieve regio of departement (bijvoorbeeld Elzas, Bourgogne, Champagne, Provence).

Er bestaat wel degelijk een departement van de Loire, maar dat ligt honderden kilometers stroomopwaarts van het hart van de Loire-wijngaard. Ironisch genoeg liggen hier twee van de minst bekende appellations van de Loire-vallei: Côte Roannaise en Côtes du Forez. Zoals nergens anders aan de Loire zijn deze twee streken gespecialiseerd in rode en roséwijnen op basis van Gamay. Hun wijnstijl en hun zanderige, granietachtige bodem hebben meer gemeen met de Beaujolais (slechts 50 km naar het oosten) dan met enige andere Loire-appellation.

De grote wijnen rood van Domaine des Pothiers.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Pothiers

Wijnen rood van Domaine des Pothiers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van rundvlees bourguignon met tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Pothiers

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine des Pothiers. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, specerijen of volwassen en soms ook aroma's van floraal, vegetaal of peper.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Pothiers

  • 2019met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Pothiers

  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen bruisend van Domaine des Pothiers.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine des Pothiers

Wijnen bruisend van Domaine des Pothiers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van barbecue hamburger.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Pothiers

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine des Pothiers. vaak soorten aroma's van aardbeien, framboos of rode bessen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine des Pothiers

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine des Pothiers

  • Gamay

Het woord van de wijn: Tertiaire aroma's

Aroma's die het resultaat zijn van de rijping van de wijn in de fles. De aroma's evolueren met de tijd, van vers fruit tot toetsen van gestoofd, gekonfijt of gedroogd fruit, tot aroma's van hertenvlees of kreupelhout.

De grote wijnen sweet van Domaine des Pothiers.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine des Pothiers

Wijnen sweet van Domaine des Pothiers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Domaine des Pothiers.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine des Pothiers

Wijnen rose van Domaine des Pothiers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Pothiers

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine des Pothiers. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine des Pothiers

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine des Pothiers

  • Gamay

Het woord van de wijn: Claret

Naam gegeven door de Engelsen aan de rode wijn van Bordeaux.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Pothiers.

Plant u een wijnroute in de van Haute Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Pothiers.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Domaine des Pothiers en de wijnen van de streek

Wijninitiatieven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere editie een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. ‘Meestal moet je ernaar zoeken. Soms krijg je een wijntip letterlijk in je schoot geworpen. Zoals deze: Segreto, een Italiaanse rode met een Nederlands tintje. Startte ooit als een project van drie landgenoten. Net ten zuiden van Bolgheri ligt hun slechts 1,2 hectare kleine wijngaa ...

Moezelstijl? Steil!

Denk je bij de Moezel aan ingekakte dorpjes en saaie oudenvandagentripjes? Denk verder! In dit gebied liggen namelijk de steilste wijngaarden ter wereld. Adembenemend. En alleen te bedwingen door wijnboeren met stalen zenuwen. Dit is wat je noemt extreme grape growing, met riesling in de hoofdrol. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Moezelstijl? Steil! Vanaf Utrecht is het maar zo’n 400 kilometer rijden naar de Duitse regio de Moezel. Dat is de moeite waard. De rivier de Mo ...

Het woord van de wijn: Tertiaire aroma's

Aroma's die het resultaat zijn van de rijping van de wijn in de fles. De aroma's evolueren met de tijd, van vers fruit tot toetsen van gestoofd, gekonfijt of gedroogd fruit, tot aroma's van hertenvlees of kreupelhout.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei