Domaine Denis Mortet - Fixin Vieilles Vignes

Domaine Denis MortetFixin Vieilles Vignes

4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Fixin Vieilles Vignes van de Domaine Denis Mortet is een rood wijn van de van Fixin. van Bourgondië.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Fixin Vieilles Vignes van Domaine Denis Mortet

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Fixin Vieilles Vignes van Domaine Denis Mortet van de regio van Bourgondië. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een onderhout smaak

aarde, rook

Wijn met een bebost smaak

bebost

Op de neus onthult de Fixin Vieilles Vignes van Domaine Denis Mortet van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van aarde, aardbeien of framboos.

Details en technische informatie over de Fixin Vieilles Vignes van de Domaine Denis Mortet

Wijnbouwer
Domaine Denis Mortet
Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Laatste jaargangen van deze wijn

Fixin Vieilles Vignes - 2017
In de top 100 van van Fixin wijnen
Gemiddelde score: 4.411110
Fixin Vieilles Vignes - 2016
In de top 100 van van Fixin wijnen
Gemiddelde score: 4.311110
Fixin Vieilles Vignes - 2015
In de top 100 van van Fixin wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Fixin Vieilles Vignes - 2014
In de top 100 van van Fixin wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Fixin Vieilles Vignes - 2013
In de top 100 van van Fixin wijnen
Gemiddelde score: 411110

De beste jaargangen van de Fixin Vieilles Vignes van de Domaine Denis Mortet zijn 2017, 2016, 2015, 2014 en 2013.

Informatie over de Domaine Denis Mortet.

Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Fixin. in de regio van Bourgondië.

De Domaine Denis Mortet maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Fixin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bourgondië
In de top 20000 van van Frankrijk wijnen
In de top 150 van van Fixin wijnen
In de top 45000 van rood wijnen
In de top 70000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Fixin

Het wijngebied van Fixin. is gelegen in de regio van Côte de Nuits van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine René Bouvier en Domaine Fougeray de Beauclair. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .


De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Het woord van de wijn: Stop (smaak van)

Een gebrek in de wijn dat doet denken aan de geur en smaak van beschimmelde kurk.

Andere wijnen van Domaine Denis Mortet

Bekijk alle Domaine Denis Mortet wijnen

Andere wijnen van de regio van Fixin.

Bekijk de beste wijnen van Fixin.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Fixin.