De Domaine Denis Mortet van Gevrey-Chambertin van Côte de Nuits

Domaine Denis Mortet
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Côte de Nuits.
Het bevindt zich in Gevrey-Chambertin. in de regio van Côte de Nuits.

De Domaine Denis Mortet is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Gevrey-Chambertin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Denis Mortet.

Op zoek naar de beste Domaine Denis Mortet wijnen in Gevrey-Chambertin van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Denis Mortet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Denis Mortet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Denis Mortet.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Denis Mortet

Wijnen rood van Domaine Denis Mortet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van luiaard varkenshaas, kalfskop met vinaigrette of hertenfok.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Denis Mortet

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Denis Mortet. vaak soorten aroma's van kers, kruidnagel of floraal en soms ook aroma's van koffie, jam of wilde aardbeien. In de mond is de rood wijn van de Domaine Denis Mortet. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Denis Mortet

  • 1995met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Denis Mortet

  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Gevrey-Chambertin

Het wijngebied van Gevrey-Chambertin. is gelegen in de regio van Côte de Nuits van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine René Bouvier en Domaine Armand Rousseau. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gevrey-Chambertin zijn Pinot noir et Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gevrey-Chambertin vaak soorten aroma's van ijzer, koffie of citroen en soms ook aroma's van cola, jam of citrus. In de mond is van Gevrey-Chambertin een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 473 landgoederen en châteaux in de van Gevrey-Chambertin, die 756 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Gevrey-Chambertin wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen wit van Domaine Denis Mortet.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Denis Mortet

Wijnen wit van Domaine Denis Mortet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta taart, vitello tonnato of kreeftenstaart op armoricaanse wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Denis Mortet

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Denis Mortet. vaak soorten aroma's van eik, citrus of appels en soms ook aroma's van boter, citroen of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Domaine Denis Mortet. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Denis Mortet

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Denis Mortet

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Denis Mortet.

Plant u een wijnroute in de van Gevrey-Chambertin? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Denis Mortet.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Domaine Denis Mortet en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Veilingsucces

De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Koolzuurmaceratie

Fermentatie van hele druiven in een met kooldioxide verzadigde atmosfeer. Dit type gisting resulteert in zeer aromatische en flatterende wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Nuits