De Domaine de la Côte van Sta. Rita Hills van Californie

Domaine de la Côte - Memorious Pinot Noir
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Sta. Rita Hills. in de regio van Californie.

De Domaine de la Côte is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Sta. Rita Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Côte.

Op zoek naar de beste Domaine de la Côte wijnen in Sta. Rita Hills van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Côte. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Côte wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de la Côte.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de la Côte

Wijnen rood van Domaine de la Côte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), kalfsschnitzel (milanese piccata) of fazant in een witte wijn stoofschotel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Côte

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de la Côte. vaak soorten aroma's van kers, munt of violette en soms ook aroma's van koffie, zoethout of zwarte kers. In de mond is de rood wijn van de Domaine de la Côte. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de la Côte

  • 2017met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.12/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de la Côte

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Sta. Rita Hills

Het wijngebied van Sta. Rita Hills. is gelegen in de regio van Santa Barbara County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 268 landgoederen en châteaux in de van Sta.

Rita Hills, die 792 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sta. Rita Hills wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Domaine de la Côte.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de la Côte

Wijnen wit van Domaine de la Côte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met mosterd en honing, makreel in witte wijn of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Côte

In de mond is de wit wijn van de Domaine de la Côte. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de la Côte

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Côte.

Plant u een wijnroute in de van Sta. Rita Hills? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Côte.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Domaine de la Côte en de wijnen van de streek

Wijnfestival Chateau Leyden

Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Het woord van de wijn: Levering

Een fase in de vegetatieve cyclus van de wijnstok die plaatsvindt in de zomer, meestal in augustus, wanneer de druiven van kleur veranderen van groen naar rood (voor rode wijnen) of geel (voor witte wijnen). Dit stadium luidt het begin van de rijping in.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Santa Barbara County