De Domaine Burnichon van Beaujolais-Villages van Beaujolais

Domaine Burnichon
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 233 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Beaujolais-Villages. in de regio van Beaujolais.

De Domaine Burnichon is een van de gebieden om te volgen in Beaujolais-Villages.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Beaujolais-Villages om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Burnichon.

Op zoek naar de beste Domaine Burnichon wijnen in Beaujolais-Villages van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Burnichon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Burnichon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Burnichon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Burnichon

Wijnen rood van Domaine Burnichon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van roergebakken varkensvlees met chinese noedels, gebraden varkensvlees met pruimen of capellini met prosciutto.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Burnichon

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Beaujolais-Villages

Beaujolais Villages is de appellation voor rode, witte en roséwijnen uit een gebied van 38 dorpen in het noorden van de Beaujolais. Het heuvelachtige terrein en de granietbodem worden als superieur beschouwd ten opzichte van het vlakkere land van de zuidelijke Beaujolais. Als gevolg daarvan worden de Beaujolais Villages-wijnen beschouwd als wijnen van betere kwaliteit dan die van de eenvoudige Beaujolais-appellation. Deze sappige, lichte wijnen zijn grotendeels gebaseerd op de Gamay druif.

Ze hebben rasechte kenmerken van rood fruit en kruiden. De meeste wijnen van dit niveau worden gemaakt door middel van semi-carbonische maceratie, hier bekend als traditionele maceratie. Een klein aandeel Chardonnay, Aligoté, Melon de Bourgogne, Pinot Gris of Pinot Noir is toegestaan in de assemblage. Deze druivenrassen mogen niet meer dan 15% van het totale wijngaardareaal uitmaken.

De grote wijnen rose van Domaine Burnichon.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Burnichon

Wijnen rose van Domaine Burnichon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Monbadon

Hij komt oorspronkelijk uit de Charentes en is nu met uitsterven bedreigd. Hij wordt nog aangetroffen in geïsoleerde bestanden, meestal in oude ugni blanc-plantages. Dit ras zou het resultaat zijn van een natuurlijke kruising tussen folle blanche en ugni blanc. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijnstokrassen, lijst A1. - Synoniemen: frontignan des Charentes, aramon blanc bij vergissing in de Var, gros montils op het eiland Oléron, ugni de Montpellier, burger (niet te verwarren met elbling en gouais blanc die hetzelfde synoniem hebben), auba, meslier d'Orléans (niet te verwarren met meslier saint François) (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!)

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Burnichon.

Plant u een wijnroute in de van Beaujolais-Villages? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Burnichon.

Ontdek de druivensoort: Crimson seedless

Een kruising tussen Emperor en C 133-199, verkregen in de Verenigde Staten (Californië) door David Wilder Ramming en Ronald Tarailo, waar zij sinds 1989 wordt geteeld. In Californië is het nu een van de meest voorkomende tafelsoorten. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Amerika, Zuid-Afrika, Spanje, enz. - Synonymie: USDA selectie C 102-26 (voor alle synoniemen van de variëteiten, klik hier!).

Nieuws over Domaine Burnichon en de wijnen van de streek

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Italië proeven is populair

Minder rode wijn en meer rosé, maar ook: Italië populairder ten koste van Frankrijk. Dat is er aan de hand in de wijnwereld. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld  In de Nederlandse supermarkten neemt het aandeel Franse wijnen af. In onze slijterijen is Italië in volume al groter dan Frankrijk. Je kunt dus gewoon thuis een lange reis maken door Italië met de wijnen en gerechten uit verschillende regio’s. Want wat heeft dit land een ongekend rijke wijncultuur! Net als Frankrijk barst het van de versch ...

Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)

Synoniem voor acescentie.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais