De Wijnmakerij Ktima Bairaktaris van Nemea van Peloponnesos
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Nemea om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ktima Bairaktaris wijnen in Nemea van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ktima Bairaktaris. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ktima Bairaktaris wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Ktima Bairaktaris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van navarijn van lam, lamsfilet in een korstje met zoete specerijen of roulades van kalfsvlees met risotto.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ktima Bairaktaris. vaak soorten aroma's van chocolade, kaas of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ktima Bairaktaris. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Nemea. is gelegen in de regio van Argolida van Peloponnesos van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Aivalis Winery en Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Nemea zijn Agiorgitiko, Moschofilero en Assyrtiko, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Nemea vaak soorten aroma's van kers, pruimen of crème en soms ook aroma's van oregano, amandelen of munt. In de mond is van Nemea een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 70 landgoederen en châteaux in de van Nemea, die 235 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Nemea wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.
Wijnen rose van Wijnmakerij Ktima Bairaktaris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Ktima Bairaktaris. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, bloemen.
Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.
Wijnen wit van Wijnmakerij Ktima Bairaktaris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van blauw koord, gebakken zalm met tomaat of mosselen met kip.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ktima Bairaktaris. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.
Wordt gezegd van een fijne, smeuïge wijn.
Plant u een wijnroute in de van Nemea? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ktima Bairaktaris.
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.
Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...
De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...
Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...
Wordt gezegd van een fijne, smeuïge wijn.