Wijnmakerij Darling CellarsChocoholic Pinotage
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Chocoholic Pinotage van de Wijnmakerij Darling Cellars. staat in de top 10 van wijnen van Darling..
Smaakstructuur van Chocoholic Pinotage van Wijnmakerij Darling Cellars
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chocoholic Pinotage van Wijnmakerij Darling Cellars van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
chocolade, koffie
rook, cacao
peper, kaneel
banaan, kaas
Op de neus onthult de Chocoholic Pinotage van Wijnmakerij Darling Cellars van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van butterscotch, evolutie (veroudering) of pruimen en soms ook aroma's van kaneel, kaas of tijm.
Lekker eten en wijn proeven met Chocoholic Pinotage
Overeenkomsten die perfect werken met Chocoholic Pinotage.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chocoholic Pinotage
De Chocoholic Pinotage van Wijnmakerij Darling Cellars gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, bloed eend (tour d'argent) of kip el diablo.
Details en technische informatie over de Chocoholic Pinotage van de Wijnmakerij Darling Cellars
Ontdek de druivensoort: Pinotage
Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chocoholic Pinotage van de Wijnmakerij Darling Cellars zijn 2008, 2011, 2017, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Darling Cellars.
De Wijnmakerij Darling Cellars maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 98 wijnen te koop in de regio van Darling om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Darling
Het wijngebied van Darling. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Groote Post en Domaine Groote Post. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
Proef ik Trias of Lias?
Als je bij Stéphane Tissot in de Jura gaat (of mag) proeven in de wijnkelders, is dat een geestverruimende ervaring. Weg met het traditionele vergelijken van druivenrassen, van oogstjaren of manier van wijn maken. Nee, bij de ambitieuze en doelgerichte wijnmaker van Domaine André et Mireille Tissot vergelijk je – als je Stéphane’s Chardonnays of Savagnins rechtstreeks uit het vat proeft – kalk met klei, of Trias met Lias. Je proeft geologie. Identieke druif, identieke aanplant, identieke vinific ...
Pinot noir-paradijs
Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...
Op bezoek bij de wijnmakers
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Op bezoek bij de wijnmakers We tipten al eerder wijngaard Bi’j de Regge, in het stroomgebied van de Regge in Twente. De drie eigenaren, alias De Wijnmakers, organiseren daar regelmatig proeverijen en rondleidingen. Wel zo leuk natuurlijk als je alle drie uit de horeca afkomstig bent om niet alleen met je handen in het groen be ...
Het woord van de wijn: Feedback
Perceptie van aroma's in de mond via de retronasale route.