Wijnmakerij Cloof - Lynchpin

Wijnmakerij CloofLynchpin

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Lynchpin van de Wijnmakerij Cloof is een rood wijn van de van Darling. van Western Cape.
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Lynchpin van de Wijnmakerij Cloof. staat in de top 10 van wijnen van Darling..

Smaakstructuur van Lynchpin van Wijnmakerij Cloof

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Lynchpin van Wijnmakerij Cloof van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Lynchpin van Wijnmakerij Cloof van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

Details en technische informatie over de Lynchpin van de Wijnmakerij Cloof

Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
14.2°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Laatste jaargangen van deze wijn

Lynchpin - 2014
In de top 10 van van Darling wijnen
Gemiddelde score: 411110
Lynchpin - 2013
In de top 10 van van Darling wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Lynchpin - 2010
In de top 10 van van Darling wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Lynchpin - 2006
In de top 10 van van Darling wijnen
Gemiddelde score: 4.311110
Lynchpin - 2005
In de top 10 van van Darling wijnen
Gemiddelde score: 411110

De beste jaargangen van de Lynchpin van de Wijnmakerij Cloof zijn 2006, 2014, 2005, 2013 en 2010.

Informatie over de Wijnmakerij Cloof.

Het domein biedt 64 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Darling. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Cloof maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 62 wijnen te koop in de regio van Darling om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Western Cape
In de top 2500 van van Zuid-Afrika wijnen
In de top 15 van van Darling wijnen
In de top 50000 van rood wijnen
In de top 80000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Darling

Het wijngebied van Darling. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Groote Post en Domaine Groote Post. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .


De wijnstreek van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

Nieuws over deze wijn

Proeftijd

Proeftijd: Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Rueda Verdejo in ‘t groen Ontvangst We worden ontvangen met een verkwikkend glas mousserende wijn van 100 procent verdejo-druiven. Het is een warme dag in juni en op het terras van De Kas staan twee lange houten tafels, fantastisch opgemaakt met groene groenten als ...

De wonderlamp van Aladdin

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Het woord van de wijn: Zwavel

Een antiseptische en antioxiderende stof die sinds de oudheid bekend is en waarschijnlijk al door de Romeinen werd gebruikt. Maar het gebruik ervan werd pas in de moderne tijd herontdekt. Dit zou een betere bewaring van de wijn mogelijk maken en derhalve de uitvoer ervan bevorderen. Zwavel stelde de wijnbouwer in de 18e eeuw ook in staat de maceratieperiode te verlengen zonder bang te hoeven zijn dat de wijn zuur zou worden, en zo van donkere roséwijnen over te gaan naar de rode wijnen van vandaag. Een teveel aan zwavel daarentegen is dodelijk voor het geluk, verlamt de aroma's en veroorzaakt hoofdpijn.

Andere wijnen van Wijnmakerij Cloof

Bekijk alle Wijnmakerij Cloof wijnen

Andere wijnen van de regio van Darling.

Bekijk de beste wijnen van Darling.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Darling.