De Château Crémade van Palette van Provence

Château Crémade - Palette Blanc
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Provence.
Het bevindt zich in Palette. in de regio van Provence.

De Château Crémade is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Palette om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Crémade.

Op zoek naar de beste Château Crémade wijnen in Palette van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Crémade. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Crémade wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Crémade.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Crémade

Wijnen wit van Château Crémade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Crémade

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Crémade. vaak soorten aroma's van vissen, mineraal of honing en soms ook aroma's van marsepein, evolutie (veroudering) of onderhout.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Crémade

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Crémade

  • Clairette
  • Ugni blanc

Ontdekking van het wijngebied van Palette

Palette is een zeer kleine appellation in de wijnstreek Provence, gelegen in het uiterste zuidoosten van Frankrijk. De appellation, die in 1948 werd gecreëerd, omvat rode, witte en roséwijnen die worden geproduceerd in de buurt van Aix-en-Provence, een stad iets ten noorden van Marseille. De productie wordt gedomineerd door één enkele producent, Château Simone, die ongeveer de helft van de wijngaarden van de appellation bezit. De rest van de productie is afkomstig van Château Cremade, Château Henri Bonnaud, Château de Meyreuil en La Badiane.

De benaming Palette heeft specifiek betrekking op een klein gebied in de heuvels ten oosten van Aix, in de gemeenten Meyreuil, Le TholoNet en Aix-en-Provence zelf. In het verleden was de oppervlakte van de appellation ongeveer 23 hectare, maar in 2005 schatte de INAO (de Franse overheidsinstantie die verantwoordelijk is voor het appellationstelsel van het land) de totale oppervlakte op 43 hectare. Deze stijging weerspiegelt de aanzienlijke modernisering en expansie van de wijnindustrie in Zuid-Frankrijk sinds de jaren negentig. Door de plaatselijke bodemgesteldheid onderscheiden de wijnen van Palette zich van die van de veel grotere appellations (Côtes de Provence en Coteaux d'Aix-en-Provence) die het effectief omringen.

De grote wijnen rose van Château Crémade.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Crémade

Wijnen rose van Château Crémade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van andouillette met mosterdsaus, rijst met zeevruchten of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Crémade

Op de neus onthult de rose wijn van de Château Crémade. vaak soorten aroma's van aardbeien, fruit (van fruitbomen) of rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Château Crémade. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Crémade

  • 2014met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Crémade

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rood van Château Crémade.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Crémade

Wijnen rood van Château Crémade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbeef casserole mamie, lamskrul of kokosnoot kip à la bellevilloise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Crémade

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Crémade. vaak soorten aroma's van kers, eik of rode bessen en soms ook aroma's van tabak, leer of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Crémade

  • 2005met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Crémade

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Het woord van de wijn: Zuur (smaak)

Zuurheid is aanwezig in alle wijnen, en is essentieel in witte wijnen. Zij is het gevolg van de aanwezigheid van verschillende organische zuren in de wijn, en komt in de mond tot uiting door een gevoel van frisheid in combinatie met andere elementen, zoals mineraliteit of een noot van bitterheid. Matig aanwezig, brengt het reliëf en levendigheid in de wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Crémade.

Plant u een wijnroute in de van Palette? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Crémade.

    Ontdek de druivensoort: Ugni

    Ugni blanc is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Ugni blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

    Nieuws over Château Crémade en de wijnen van de streek

    Blozende wijn

    Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

    Domaine des Diables is anders dan anders

    Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

    Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

    Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

    Het woord van de wijn: Zuur (smaak)

    Zuurheid is aanwezig in alle wijnen, en is essentieel in witte wijnen. Zij is het gevolg van de aanwezigheid van verschillende organische zuren in de wijn, en komt in de mond tot uiting door een gevoel van frisheid in combinatie met andere elementen, zoals mineraliteit of een noot van bitterheid. Matig aanwezig, brengt het reliëf en levendigheid in de wijn.

    Ontdek de andere regio's en de appellatie van Provence