De Wijnmakerij Tenute Cossedda van Cannonau di Sardegna van Sardinia

Wijnmakerij Tenute Cossedda
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Cannonau di Sardegna. in de regio van Sardinia.

De Wijnmakerij Tenute Cossedda is een van de gebieden om te volgen in Cannonau di Sardegna.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Cannonau di Sardegna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenute Cossedda.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenute Cossedda wijnen in Cannonau di Sardegna van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenute Cossedda. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenute Cossedda wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenute Cossedda.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenute Cossedda

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenute Cossedda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvisreepjes met tomaat, zomerse tonijn quiche of rillettes van verse sardines.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenute Cossedda

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tenute Cossedda. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tenute Cossedda. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tenute Cossedda

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenute Cossedda

  • Vermentino

Ontdekking van het wijngebied van Cannonau di Sardegna

Het wijngebied van Cannonau di Sardegna. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Giovanni Montisci en Domaine Fratelli Puddu. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

Op de neus onthult van Cannonau di Sardegna vaak soorten aroma's van kers, bakkruiden of truffel en soms ook aroma's van zure kers, rubber of braadvlees. In de mond is van Cannonau di Sardegna een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 243 landgoederen en châteaux in de van Cannonau di Sardegna, die 458 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Cannonau di Sardegna wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tenute Cossedda.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tenute Cossedda

Wijnen rood van Wijnmakerij Tenute Cossedda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van picadillo, pasta met puttanesca saus of lamsschouder in een korst.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tenute Cossedda

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tenute Cossedda

  • Cannonau

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tenute Cossedda.

Plant u een wijnroute in de van Cannonau di Sardegna? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tenute Cossedda.

Ontdek de druivensoort: Cannonau

Nieuws over Wijnmakerij Tenute Cossedda en de wijnen van de streek

Waarom is Zuid-Afrikaanse wijn zo goed?

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Waarom is Zuid-Afrikaanse w ...

Waarom drinken we nog steeds wijn?

Wijn wordt gemaakt van druiven. Een rijpe druif is een strakgespannen ballonnetje vol zoet sap. Op haar buitenkant krioelt het van allerlei uitgehongerde schimmeltjes die hijgend over elkaar heen rollen, omdat ze allemaal hetzelfde willen: met hun venijnige klauwtjes die druivenvelletjes kapotscheuren en dat heerlijke zoete sap opslurpen. Slagen ze daarin, dan eten ze hun buikjes dik en rond aan de suiker en poepen die weer uit als alcohol. Dit proces heet rotten of, vriendelijker gezegd, gisten ...

2000 jaar oude wijn in Romeinse graftombe in Spanje gevonden

Meldden we op 20 maart jl. nog dat de oudste ongeopende fles met wijn ter wereld waarschijnlijk een “Römerwein” uit Speyer uit ca. 325 n. Chr. is (bewaard in het Historisches Museum der Pfalz in Speyer), nu heeft een Spaanse familie “de oudste wijn in vloeibare vorm ooit” gevonden.   Tekst: Ingrid Larmojeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Vinissima   De vondst werd gedaan bij renovatiewerkzaamheden in Carmona, nabij Sevilla, waarbij een Romeinse graftombe werd ontdekt. Daarin zat een loden urn die ...

Het woord van de wijn: Clavelin

Typische fles van gele Jurawijn met een kraaknette vorm en een inhoud van 62 cl.