De Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf van Loire-vallei

Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf - Aligofast
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 557 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.

De Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf

Wijnen wit van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van hodgepodge, rogvleugel met kapperboter of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf. vaak soorten aroma's van ananas, bloemen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), grapefruit of abrikoos. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf

  • 2012met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Menu Pineau
  • Chenin Blanc
  • Romorantin

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf

Wijnen rood van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte zoals recepten van kalfsvlees met kastanjes en pietra (corsicaans bier), konijn en champignon gibelotte of yassa kip (senegal).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf. vaak soorten aroma's van onderhout, zwarte vruchten of granaat en soms ook aroma's van kaas, zure kers of jam. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf

  • 2017met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Pineau D'Aunis

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf

Wijnen rose van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rundvlees leeuwerik, koteletten in portugese saus of huisgemaakte coq au vin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf. vaak soorten aroma's van aardbeien, evolutie (veroudering) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Côt
  • Petit Meslier
  • Chenin Blanc
  • Menu Pineau

Het woord van de wijn: Pikant

Wordt gezegd van een wijn waarvan de smaak en het aroma aan specerijen doen denken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Wijnmakerij Clos du Tue-Boeuf en de wijnen van de streek

Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag ...

Laurent de Bosredon van Château Bélingard

Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Het woord van de wijn: Pikant

Wordt gezegd van een wijn waarvan de smaak en het aroma aan specerijen doen denken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei