De Wijnmakerij Calyptra van Cachapoal Valley van Central Valley

Wijnmakerij Calyptra - Gran Reserva Chardonnay
Het domein biedt 32 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Cachapoal Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Calyptra is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Cachapoal Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Calyptra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Calyptra wijnen in Cachapoal Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Calyptra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Calyptra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Calyptra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Calyptra

Wijnen wit van Wijnmakerij Calyptra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zeer eenvoudige spaghetti carbonara, tagliatelle met verse zalm of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Calyptra

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Calyptra. vaak soorten aroma's van ananas, onderhout of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of bebost. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Calyptra. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Calyptra

  • 2017met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Calyptra

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Cachapoal Valley

Het wijngebied van Cachapoal Valley. is gelegen in de regio van Rapel Valley van Central Valley van Chili. Kelders en wijngaarden zoals Viña Vik Winery en Domaine Lapostolle. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cachapoal Valley zijn Cabernet-Sauvignon, Carmenère en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cachapoal Valley vaak soorten aroma's van kers, fig of rijpe bramen en soms ook aroma's van melkchocolade, espresso of bakkruiden. In de mond is van Cachapoal Valley een wijn krachtig. We tellen momenteel 169 landgoederen en châteaux in de van Cachapoal Valley, die 743 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cachapoal Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Calyptra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Calyptra

Wijnen rood van Wijnmakerij Calyptra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rode wijn fondue, kalfspaupiettes met uien en tomaten of hertenvlees stoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Calyptra

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Calyptra. vaak soorten aroma's van aarde, rode bessen of aardbeien en soms ook aroma's van framboos, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Calyptra. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Calyptra

  • 2003met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Calyptra

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Gewürztraminer

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Calyptra.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Calyptra

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Calyptra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Calyptra

  • 2008met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.

Het woord van de wijn: Lactisch (zuur)

Zuur verkregen door malolactische gisting.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Calyptra.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Calyptra

Wijnen sweet van Wijnmakerij Calyptra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van fondue met lao sukiyaki saus (laos), quiche met spinazie en geitenkaas of croque-monsieur 3 kazen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Calyptra

In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Calyptra. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Calyptra

  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Calyptra

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Calyptra.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Calyptra

Wijnen rose van Wijnmakerij Calyptra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfskotelet normandische stijl, stoofpot van varkensvlees met spek en room of konijn, kool, spek.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Calyptra

  • 2017met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Calyptra

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Film

Schil van de druif die de kleurstoffen van rode wijn (anthocyanen), de edelste tannines en de essentiële aromatische stoffen bevat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Calyptra.

Plant u een wijnroute in de van Cachapoal Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Calyptra.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Calyptra en de wijnen van de streek

PSV

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...

Cava met Pasen

De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...

Selectie van de nieuwste boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Selectie van de nieuwste boeken Bij Bijdendijk thuis Ook chef-kok Joris Bijdendijk (RIJKS®* en Wils*) gunt ons een kijkje in zijn huiskeuken, waarbij we ons vanzelf afvragen hoeveel uren er eigenlijk in zijn dag zitten. Bij Bijdendijk thuis bevat namelijk ruim 250 recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert, evenals interviews met kenners d ...

Het woord van de wijn: Lactisch (zuur)

Zuur verkregen door malolactische gisting.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rapel Valley