De Vignobles Laffourcade van Anjou van Loire-vallei

Vignobles Laffourcade - Château Perray Jouannet Anjou Rouge
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Anjou. in de regio van Loire-vallei.

De Vignobles Laffourcade is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Anjou om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Vignobles Laffourcade.

Op zoek naar de beste Vignobles Laffourcade wijnen in Anjou van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Vignobles Laffourcade. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Vignobles Laffourcade wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Vignobles Laffourcade.

Food and wine pairing met een rood wijn van Vignobles Laffourcade

Wijnen rood van Vignobles Laffourcade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, elzasser sauerkraut of gebraden eendenborst, gevuld met eekhoorntjesbrood en cantharellen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Vignobles Laffourcade

Op de neus onthult de rood wijn van de Vignobles Laffourcade. vaak soorten aroma's van peper, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Vignobles Laffourcade

  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Vignobles Laffourcade

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Anjou

Het wijngebied van Anjou. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lacheteau en Domaine Moncourt. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Anjou zijn Chenin blanc, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Anjou vaak soorten aroma's van rode bessen, caramel of peper en soms ook aroma's van tomaat, zwarte bes of paddenstoel. In de mond is van Anjou een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 448 landgoederen en châteaux in de van Anjou, die 960 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Anjou wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen wit van Vignobles Laffourcade.

Food and wine pairing met een wit wijn van Vignobles Laffourcade

Wijnen wit van Vignobles Laffourcade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gebakken zeebrasem, quiche met prei, geitenkaas en spek of ouderwetse kip in een pot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Vignobles Laffourcade

Op de neus onthult de wit wijn van de Vignobles Laffourcade. vaak soorten aroma's van kweepeer, groene appel of bebost en soms ook aroma's van plant, citrusschil of steen. In de mond is de wit wijn van de Vignobles Laffourcade. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Vignobles Laffourcade

  • 2015met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.36/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Vignobles Laffourcade

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Vignobles Laffourcade.

Food and wine pairing met een rose wijn van Vignobles Laffourcade

Wijnen rose van Vignobles Laffourcade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, gestoomde varkenskoteletten of eendenborst met perziken en kruiden.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Vignobles Laffourcade

  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Musky

Kenmerkend voor de geur van muskus.

De grote wijnen sweet van Vignobles Laffourcade.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Vignobles Laffourcade

Wijnen sweet van Vignobles Laffourcade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van thaise garnalensaus, kabeljauw met groene ui of rijst met melk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Vignobles Laffourcade

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Vignobles Laffourcade.

Plant u een wijnroute in de van Anjou? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Vignobles Laffourcade.

Nieuws over Vignobles Laffourcade en de wijnen van de streek

Drie keer droombestemming

Ook ontsnappen aan het dagelijks bestaan? Dit zijn fijne plekken om te verblijven. Met wijnproeven in de hoofdrol, maar ook allerlei (andere) vormen van ontspanning. – TEKST + BEELD VVR-©-Stevens-Fremont Drie keer droombestemming Oenotourisme is populair. Het komt van het woord oenologie, dat ‘wetenschap van wijn’ betekent, en je kunt het vertalen als wijntoerisme. Toen dit opkwam ging het vooral om een kennismaking met het universum van de wijngaard. Waar je vroeger in Frankrijk nauwelijk ...

Machtige Italianen

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE  Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

Het woord van de wijn: Musky

Kenmerkend voor de geur van muskus.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire