De Christophe Croisard - Domaine de la Raderie van Haute Loire van Loire-vallei

Christophe Croisard - Domaine de la Raderie
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1381 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Haute Loire. in de regio van Loire-vallei.

De Christophe Croisard - Domaine de la Raderie is een van de gebieden om te volgen in Haute Loire.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Haute Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Christophe Croisard - Domaine de la Raderie.

Op zoek naar de beste Christophe Croisard - Domaine de la Raderie wijnen in Haute Loire van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Christophe Croisard - Domaine de la Raderie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie.

Food and wine pairing met een wit wijn van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie

Wijnen wit van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met tonijn, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of gebraden kip en aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Christophe Croisard - Domaine de la Raderie

Op de neus onthult de wit wijn van de Christophe Croisard - Domaine de la Raderie. vaak soorten aroma's van bestand, peer of jasmijn en soms ook aroma's van honing, aards of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Haute Loire

Haute Loire is een niet-officiële benaming voor de wijnproducerende gemeenten van de Loirevallei die stroomopwaarts (ten zuiden en ten oosten) van Touraine liggen. Het omvat twee van de beroemdste appellations van de Loire - Sancerre en Pouilly-Fume - met een aantal minder bekende appellations zoals Orléans, Valencay, Quincy en Côtes du Forez. Het begrip "subregio Haute Loire" is noodzakelijk omdat de appellations die deel uitmaken van de subregio niet gegroepeerd zijn per administratieve of historische regio; hun voornaamste overeenkomst is hun nabijheid tot de rivier de Loire. De meeste andere Franse wijngebieden komen nauw overeen met een administratieve regio of departement (bijvoorbeeld Elzas, Bourgogne, Champagne, Provence).

Er bestaat wel degelijk een departement van de Loire, maar dat ligt honderden kilometers stroomopwaarts van het hart van de Loire-wijngaard. Ironisch genoeg liggen hier twee van de minst bekende appellations van de Loire-vallei: Côte Roannaise en Côtes du Forez. Zoals nergens anders aan de Loire zijn deze twee streken gespecialiseerd in rode en roséwijnen op basis van Gamay. Hun wijnstijl en hun zanderige, granietachtige bodem hebben meer gemeen met de Beaujolais (slechts 50 km naar het oosten) dan met enige andere Loire-appellation.

De grote wijnen bruisend van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie

Wijnen bruisend van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van mosselen met roquefort kaas, kabeljauwrug met ouderwetse mosterd of rijst met melk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen rose van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie.

Food and wine pairing met een rose wijn van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie

Wijnen rose van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vette vis of gevogelte zoals recepten van lamsbout met korst, cod "bacalhau a gomes de sa of kip en merguez couscous.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie

  • Pineau D'Aunis

Het woord van de wijn: Grenache gris

Een grijze variëteit van Grenache die in de Pyrénées-Orientales, de Aude en de zuidelijke Rhônevallei wordt verbouwd. Zijn krachtige en ronde wijnen worden gebruikt in de assemblage van droge witte of roséwijnen en natuurlijke zoete wijnen.

De grote wijnen rood van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie.

Food and wine pairing met een rood wijn van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie

Wijnen rood van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Christophe Croisard - Domaine de la Raderie

  • Pineau D'Aunis

Ontdek de druivensoort: Pineau d'Aunis

De wijnen die in de Vendôme worden geproduceerd, zijn van uitstekende kwaliteit dankzij een uitzonderlijke druivensoort: de pineau d'aunis. Zo zijn de rode wijnen uit de streek, met hun aroma's van rijp rood fruit en zoete specerijen, een mengsel van Pineau d'Aunis, Cabernet Franc en Pinot Noir. De heuvels van Vendôme liggen minder dan 200 km ten zuidwesten van Parijs. Pineau d'Aunis, een krachtige zwarte wijndruif, werd voor het eerst geteeld in de 9e eeuw. Hij wordt gekenmerkt door een late knopuitbraak. Bovendien verkleurt het blad gedeeltelijk in de herfst. Hoewel moeilijk te telen, is Pineau d'Aunis een hoogproductieve soort, die tussen 40 en 80 hectoliter per hectare oplevert. Het levert een wijn op met een laag alcoholgehalte, soepel, licht van kleur en met een zeer aromatische smaak. Het druivenras "Pineau d'Aunis" wordt als enige variëteit gebruikt voor de productie van Coteaux du Vendômois. Anderzijds wordt hij gebruikt in een assemblage voor Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir en Touraine. Tenslotte is het een accessoire druivensoort voor Valençay.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Christophe Croisard - Domaine de la Raderie.

Plant u een wijnroute in de van Haute Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Christophe Croisard - Domaine de la Raderie.

Nieuws over Christophe Croisard - Domaine de la Raderie en de wijnen van de streek

Flessenpost

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Florale aroma’s

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Florale aroma’s 1. DRUIFEIGEN STOFFEN Amateurbiologen en dito scheikundigen opgelet: de geurstofjes die al in aromatische druiven zitten – of die als verbindingen vanuit de druif ontstaan tijdens de gisting of oudering van wijn – zijn terpenen zoals geraniol, nerol en linalool. Ze kunnen naar verschillende bloemen ruiken. 2. ROOS Roos is een klassiek, zoetig aroma in wijn dat vaak voorkomt. De druifeigen terpenen geraniol ...

Het woord van de wijn: Grenache gris

Een grijze variëteit van Grenache die in de Pyrénées-Orientales, de Aude en de zuidelijke Rhônevallei wordt verbouwd. Zijn krachtige en ronde wijnen worden gebruikt in de assemblage van droge witte of roséwijnen en natuurlijke zoete wijnen.