De Wijnmakerij Chemin van Vallée d'Aoste

Wijnmakerij Chemin - Etral Extra Brut
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Vallée d'Aoste.

De Wijnmakerij Chemin is een van de gebieden om te volgen in Vallée d'Aoste.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Vallée d'Aoste om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Chemin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Chemin wijnen in Vallée d'Aoste van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Chemin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Chemin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Chemin.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Chemin

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Chemin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met gemengde groenten, gebakken aardappelen met gerookte zalm en rozemarijn of quiche lorraine.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Chemin

  • Chardonnay
  • Prié

Ontdekking van het wijngebied van Vallée d'Aoste

Valle d'Aosta is de kleinste en dunst bevolkte regio van Italië, slechts een achtste van de grootte van het naburige Piemonte. Het strekt zich uit over een bergachtig gebied in het uiterste noordwesten van Italië, waar de grenzen van het land samenvallen met die van Frankrijk en Zwitserland. Ondanks de geringe omvang en het geringe profiel van de regio, wordt een breed scala aan rode en witte wijnen geproduceerd van een selectie inheemse en geïntroduceerde druivensoorten. De belangrijkste daarvan is Picotendro, de plaatselijke vorm van Nebbiolo.

Aosta is duidelijk beïnvloed door zijn buren. Frans is de tweede officiële taal, en Franse druivensoorten komen evenveel voor als Italiaanse. Chardonnay en Gamay groeien zij aan zij met Nebbiolo en Dolcetto. Naast de bekendste rassen heeft het Regionaal Landbouwinstituut een lijst opgesteld van inheemse regionale rassen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Chemin.

Plant u een wijnroute in de van Vallée d'Aoste? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Chemin.

Ontdek de druivensoort: Autumn royal

Intraspecifieke kruising tussen herfstzwart en fresno C74-1, in 1981 in de Verenigde Staten verkregen door David W. Ramming en Ronald E. Tarailo. Hij komt voor in Zuid-Afrika, Australië, Italië, Spanje, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend, waarschijnlijk omdat hij laat rijpt. Autumn Royal is opgenomen in de officiële lijst van tafeldruivenrassen lijst B.

Nieuws over Wijnmakerij Chemin en de wijnen van de streek

Vakmanschap

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Vakmanschap De nieuwe collectie van Andrea Larsson en Julie Hugau is lekker theatraal! De ontwerpers lieten zich inspireren door Engelse antieke glaswerktradities. Met de hand geslepen stelen van kristal met schuine details en verschillende kleuren, en voetjes waaruit de ribbels oplichten. De vormen van de stelen komen terug in de ruiten of rondjes in de ke ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Van kerk tot keuken

Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...

Het woord van de wijn: Balthazar

Fles met een inhoud van 12 liter.