Wijnmakerij CheminEtral Extra Brut
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Etral Extra Brut
Overeenkomsten die perfect werken met Etral Extra Brut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Etral Extra Brut
De Etral Extra Brut van Wijnmakerij Chemin gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van haan met blote kont (ardennen), gegratineerde kabeljauw en aardappelen of quiche lorraine.
Details en technische informatie over de Etral Extra Brut van de Wijnmakerij Chemin
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Informatie over de Wijnmakerij Chemin.
De Wijnmakerij Chemin maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Valle d'Aosta om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valle d'Aosta
Kleinste wijngebied van Italië (~500 ha) tussen Mont Blanc en Canavese, hoogste wijnstokken van Europa (tot 1. 200 m in Morgex). Inheemse Petit Rouge: fijne, frisse rode wijnen met framboos, viooltje, alpenkruiden, zoete specerijen en minerale toets, zijdezachte tannines. Lokale Cornalin, Fumin en Mayolet vullen aan.
Het woord van de wijn: Pauze
Accident (oxidatie of reductie) waardoor de wijn minder helder wordt.
