De Wijnmakerij Chatelain Desjacques van Saumur van Loire | Winedexer

Wijnmakerij Chatelain Desjacques
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 14 van domeinen van Loire.
Het bevindt zich in Saumur. in de regio van Loire.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Saumur om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Chatelain Desjacques.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Chatelain Desjacques wijnen in Saumur van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Chatelain Desjacques. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Chatelain Desjacques wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Chatelain Desjacques.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Chatelain Desjacques

Wijnen wit van Wijnmakerij Chatelain Desjacques gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gegratineerde pompoen en tonijn, magische cake kaas quiche of kip chawarma.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chatelain Desjacques

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Chatelain Desjacques. vaak soorten aroma's van groene appel, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van ananas, grapefruit of tropisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Chatelain Desjacques. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Chatelain Desjacques

  • 2014met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Chatelain Desjacques

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Saumur

Loire-tuffeaumozaïek: Chenin heerst in witte wijnen — droog tot halfdroog met tonen van citrus, appel, peer, gekonfijt wit fruit, witte bloemen en een krijtachtige minerale toets, strakke zuurgraad en een ziltig einde. Cabernet Franc (Breton) de kenmerkende rode wijn, luchtig (viooltje, framboos, pruim, peperige toets, fijne tannines) en een fruitige rosé. Vermaarde Saumur Brut volgens traditionele methode. Anjou-Saumur-AOC op kalktuffeau, holbewonerskelders.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Chatelain Desjacques.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Chatelain Desjacques

Wijnen rood van Wijnmakerij Chatelain Desjacques gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, varkenskoteletten met kerrie en honing of potjevlesch (noord-frankrijk).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Chatelain Desjacques

  • Cabernet Franc
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Grolleau

Levendige, fruitige rosés met een lichtroze kleur, een zachte mond en frisse zuurgraad, met aroma's van aardbei, framboos, aalbes, snoep en lentebloemen. Lichte, dorstlessende afdronk. Ster van Rosé d'Anjou AOC. Inheems Loiredruivenras (Anjou, Touraine), ooit het meest aangeplant in Anjou vóór Cabernet Franc.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Chatelain Desjacques.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Chatelain Desjacques

Wijnen rose van Wijnmakerij Chatelain Desjacques gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsschenkel met champignons, macaroniade sétoise of hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chatelain Desjacques

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Chatelain Desjacques. vaak soorten aroma's van meloen, fruit (van fruitbomen) of rode bessen en soms ook aroma's van appels, perzik of aardbeien. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Chatelain Desjacques. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Chatelain Desjacques

  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Chatelain Desjacques

  • Cabernet Franc
  • Grolleau

Het woord van de wijn: Smaak

Sensatie (zoet, zout, zuur of bitter) die op de tong door een voedingsmiddel wordt opgewekt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Chatelain Desjacques.

Plant u een wijnroute in de van Saumur? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Chatelain Desjacques.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Kameleon-witte wijnen met strakke zuurgraad, variërend van mineraal droog (Savennières, Vouvray sec) tot halfdroog en zacht zoet (Vouvray, Montlouis), somptueuze gebotrytiseerde zoete wijnen (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) en briljante mousserende wijnen (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aroma's van kweepeer, appel, honing, witte bloemen, bijenwas en vuursteen. Anjou-ras, ook ster van het Zuid-Afrikaanse Western Cape.