De Chateau Hauterive Le Haut van Languedoc-Roussillon

Chateau Hauterive Le Haut
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 4074 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.

De Chateau Hauterive Le Haut is een van de gebieden om te volgen in Languedoc-Roussillon.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Chateau Hauterive Le Haut.

Op zoek naar de beste Chateau Hauterive Le Haut wijnen in Languedoc-Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Chateau Hauterive Le Haut. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Chateau Hauterive Le Haut wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Chateau Hauterive Le Haut.

Food and wine pairing met een rood wijn van Chateau Hauterive Le Haut

Wijnen rood van Chateau Hauterive Le Haut gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van kalfsschenkel met champignons, spaghetti met tonijn (echt italiaans recept) of tanjia.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Chateau Hauterive Le Haut

Op de neus onthult de rood wijn van de Chateau Hauterive Le Haut. vaak soorten aroma's van framboos, chocolade of aards en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Chateau Hauterive Le Haut. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Chateau Hauterive Le Haut

  • 2010met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.35/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Chateau Hauterive Le Haut

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon
  • Nielluccio

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen wit van Chateau Hauterive Le Haut.

Food and wine pairing met een wit wijn van Chateau Hauterive Le Haut

Wijnen wit van Chateau Hauterive Le Haut gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van zalm cannelloni, quiche met room en tonijn of kokos kerrie bloemkool in de cookeo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Chateau Hauterive Le Haut

In de mond is de wit wijn van de Chateau Hauterive Le Haut. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Chateau Hauterive Le Haut

  • Muscat Blanc
  • Rolle
  • Marsanne
  • Macabeo

Ontdek de druivensoort: Nielluccio

Black Nielluccio is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Nielluccio noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Provence & Corsica, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Chateau Hauterive Le Haut.

Food and wine pairing met een rose wijn van Chateau Hauterive Le Haut

Wijnen rose van Chateau Hauterive Le Haut gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vlees- en geitentaart, quiche met spinazie en geitenkaas of taart met gerookte zalm en citroen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Chateau Hauterive Le Haut

  • Cinsault
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Racé

Karakter van een grote wijn die opvalt door zijn elegantie en finesse.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Chateau Hauterive Le Haut.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc-Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Chateau Hauterive Le Haut.

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon