De Château Cana - Clos de Cana van Mount Lebanon

Château Cana - Clos de Cana
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Mount Lebanon.
Het bevindt zich in Mount Lebanon.

De Château Cana - Clos de Cana is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Mount Lebanon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Cana - Clos de Cana.

Op zoek naar de beste Château Cana - Clos de Cana wijnen in Mount Lebanon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Cana - Clos de Cana. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Cana - Clos de Cana wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Cana - Clos de Cana.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Cana - Clos de Cana

Wijnen rood van Château Cana - Clos de Cana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta), lamsvlees in pikante saus of chili con carne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Cana - Clos de Cana

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Cana - Clos de Cana. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Cana - Clos de Cana

  • 2005met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Cana - Clos de Cana

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Mount Lebanon

Libanon is een land in het Midden-Oosten met een eeuwenoude wijncultuur die de laatste decennia een renaissance heeft doorgemaakt. In 2011 werden ongeveer zes miljoen flessen Libanese wijn geproduceerd van 2000 hectare (5000 acres) aan wijngaarden. De moderne Libanese wijnbouw is vanuit de oude Phoenicische havensteden landinwaarts getrokken naar de vruchtbare Bekaa-vallei. Er zijn ook een handvol wijngaarden in de buurt van Jezzine, een paar kilometer van het zuidelijke uiteinde van de Bekaa, net landinwaarts van Sidon.

Het grootste deel van de Libanese wijn wordt geëxporteerd naar het VK, Frankrijk en de VS, waar ontvankelijke consumenten een gezonde groei van Libanon's moderne wijnindustrie hebben aangemoedigd. In 1998 waren er minder dan 10 wijnmakerijen in Libanon; nu zijn dat er meer dan 30. Rode wijnen vormen het leeuwendeel van de productie en worden over het algemeen gemaakt van de klassieke Zuid-Franse druivenrassen: Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon en Merlot. Witte wijnen kunnen Ugni Blanc, Clairette en Chardonnay bevatten.

De grote wijnen wit van Château Cana - Clos de Cana.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Cana - Clos de Cana

Wijnen wit van Château Cana - Clos de Cana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kip blanquette, tunesisch broodje of zomerse tonijn quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Cana - Clos de Cana

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Cana - Clos de Cana.

Plant u een wijnroute in de van Mount Lebanon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Cana - Clos de Cana.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Château Cana - Clos de Cana en de wijnen van de streek

Het witte goud met witte wijn

Het aspergeseizoen is inmiddels in volle gang en we love it! Koken, grillen, bakken of braden: op culinair gebied kun je alle kanten op met de asperge. Ben je een noob op het gebied van een goede asperge-wijnpairing? Lees dan vooral even verder.  Tekst: Fela de Wit | Beeld: De Seizoensboxen Als liefhebber van de asperge kun je in deze tijd van het jaar je hart niet op. De asperge is de koningin onder de groenten en al sinds half april overal verkrijgbaar. Niet zo’n kok? No worries, we got ...

Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas

Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen  Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...

Ook voor de borrel

Een fijne plek om te dineren is Fitzgerald, waar Rotterdammers en buitenlandse gasten elkaar ontmoeten. De wijnkaart is om door een ringetje te halen. De Michelingids schreef: ‘Men krijgt maar niet genoeg van de gedurfde wijnassociaties. Het glas is hier even opmerkelijk als het bord. Michael Verhagen daagt die geweldige wijnen uit met Frans moderne gerechten.’ Het restaurant aan het Gelderseplein, dat in 2018 zijn eerste ster kreeg, stond onlangs in de belangstelling omdat het werd verkocht. Pa ...

Het woord van de wijn: Fat

Een wijn met een zachte textuur die doet denken aan vetten.