De Wijnmakerij Atibaia van Mount Lebanon

Wijnmakerij Atibaia
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Mount Lebanon.
Het bevindt zich in Mount Lebanon.

De Wijnmakerij Atibaia is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Mount Lebanon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Atibaia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Atibaia wijnen in Mount Lebanon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Atibaia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Atibaia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Atibaia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Atibaia

Wijnen rood van Wijnmakerij Atibaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van aan het spit gedraaide berenbout (oven) met "automatische bewatering"., kip en merguez couscous of kreeftenstaart op armoricaanse wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Atibaia

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Atibaia. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of rode bessen en soms ook aroma's van specerijen, hout & toast of dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Atibaia

  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Atibaia

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Mount Lebanon

Libanon is een land in het Midden-Oosten met een eeuwenoude wijncultuur die de laatste decennia een renaissance heeft doorgemaakt. In 2011 werden ongeveer zes miljoen flessen Libanese wijn geproduceerd van 2000 hectare (5000 acres) aan wijngaarden. De moderne Libanese wijnbouw is vanuit de oude Phoenicische havensteden landinwaarts getrokken naar de vruchtbare Bekaa-vallei. Er zijn ook een handvol wijngaarden in de buurt van Jezzine, een paar kilometer van het zuidelijke uiteinde van de Bekaa, net landinwaarts van Sidon.

Het grootste deel van de Libanese wijn wordt geëxporteerd naar het VK, Frankrijk en de VS, waar ontvankelijke consumenten een gezonde groei van Libanon's moderne wijnindustrie hebben aangemoedigd. In 1998 waren er minder dan 10 wijnmakerijen in Libanon; nu zijn dat er meer dan 30. Rode wijnen vormen het leeuwendeel van de productie en worden over het algemeen gemaakt van de klassieke Zuid-Franse druivenrassen: Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon en Merlot. Witte wijnen kunnen Ugni Blanc, Clairette en Chardonnay bevatten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Atibaia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Atibaia

Wijnen wit van Wijnmakerij Atibaia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of vette vis zoals recepten van de garbure, konijn italiaanse stijl of gestoomde zalm gemarineerd in kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Atibaia

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Atibaia. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of tropisch fruit.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Atibaia

  • Chardonnay
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Atibaia.

Plant u een wijnroute in de van Mount Lebanon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Atibaia.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Atibaia en de wijnen van de streek

Yalumba!

Toen op de redactie een kwartet flessen uit de Samuel’s Collection van het Australische wijnhuis Yalumba naast een paar nieuwe kookboeken op tafel belandde, was de beslissing snel genomen: we gaan wijn en spijs combineren. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD YALUMBA | RECEPT MAUREEN TAN | RECEPTFOTO SVEN BENJAMINS Yalumba! Australisch lekkers op tafel Vanwege het thema ‘eiland’ van deze editie ontvingen we meerdere flessen uit Australië. Nu is de term ‘gastronomische wijn’ nogal uitgemolken en is i ...

5 vragen aan… Ludwig Holzer

Wijncoöperatie Winzer Krems in de Donauvallei is een van de oudste in Europa. Achthonderd wijnboeren vormen de essentie van het bedrijf, zij leveren immers de druiven voor de kwaliteitswijnen uit het Oostenrijkse wijngebied Wachau. Ludwig Holzer is er algemeen directeur. We spraken hem vlak nadat de bouwput was gedempt; na een ingrijpende renovatie die bijna 4 jaar duurde, zijn de kelder, de bottelarij en het magazijn van de wijnmakerij geopend.  5 vragen aan… Ludwig Holzer 1. Gefeliciteer ...

Ook voor de borrel

Een fijne plek om te dineren is Fitzgerald, waar Rotterdammers en buitenlandse gasten elkaar ontmoeten. De wijnkaart is om door een ringetje te halen. De Michelingids schreef: ‘Men krijgt maar niet genoeg van de gedurfde wijnassociaties. Het glas is hier even opmerkelijk als het bord. Michael Verhagen daagt die geweldige wijnen uit met Frans moderne gerechten.’ Het restaurant aan het Gelderseplein, dat in 2018 zijn eerste ster kreeg, stond onlangs in de belangstelling omdat het werd verkocht. Pa ...

Het woord van de wijn: Uitgevlakt

Een volle, smaakvolle en vlezige wijn met fluweelzachte en soepele tannines.