De Wijnmakerij Chard Farm van Central Otago van South Island | Winedexer

Wijnmakerij Chard Farm
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van South Island.
Het bevindt zich in Central Otago. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Chard Farm is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Central Otago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Chard Farm.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Chard Farm wijnen in Central Otago van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Chard Farm. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Chard Farm wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Chard Farm.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Chard Farm

Wijnen rood van Wijnmakerij Chard Farm gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, kalfskoteletten met roomsaus of gebraden hertenvlees met groene pepersaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chard Farm

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Chard Farm. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van aarde, volwassen of mineraal. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Chard Farm. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Chard Farm

  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.06/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Chard Farm

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Central Otago

De zuidelijkste wijngaard ter wereld, juweel van de Nieuw-Zeelandse Pinot Noir. Intense, diepe rode wijnen met zwarte kers, rijpe pruim, viooltje, wilde tijm en zoete kruiden, fluwelige tannines en een door koude nachten strakke frisheid — een vlezige, zonnige stijl. Ook volle Pinot Gris (peer, honing), droge en halfdroge Riesling met levendige citrus, precieze Chardonnay. Wijngaarden tussen 200-450 m op leisteen, continentaal klimaat.

Subzones: Bannockburn, Gibbston.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Chard Farm.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Chard Farm

Wijnen wit van Wijnmakerij Chard Farm gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van snel en makkelijk brioche worstje, zalm pave en papillotte of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chard Farm

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Chard Farm. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Chard Farm. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Chard Farm

  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.84/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Chard Farm

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Chard Farm.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Chard Farm

Wijnen rose van Wijnmakerij Chard Farm gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van hamburger met kalfsblanquette, gebarbecuede filet mignon of elzasser wijntaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chard Farm

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Chard Farm. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Chard Farm

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Chard Farm

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Balans

Harmonie van de verschillende organoleptische elementen van een wijn. Het evenwicht is gekoppeld aan de typiciteit van elke wijn. De zoetheid van een zoete wijn is een element van zijn evenwicht, terwijl van een Sancerre of een Chablis zal worden gevraagd dat hij levendig en droog is.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Chard Farm.

Plant u een wijnroute in de van Central Otago? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Chard Farm.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.