De Wijnmakerij Chapillon van Calatayud van Aragón | Winedexer

Wijnmakerij Chapillon
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Aragón.
Het bevindt zich in Calatayud. in de regio van Aragón.

De Wijnmakerij Chapillon is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Calatayud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Chapillon.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Chapillon wijnen in Calatayud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Chapillon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Chapillon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Chapillon.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Chapillon

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Chapillon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met room supers, appel chips of vispapillote op aziatische wijze (zeer gezond).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chapillon

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Chapillon. vaak soorten aroma's van citrus, appels of kweepeer en soms ook aroma's van peer, geroosterde of gist. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Chapillon. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Chapillon

  • Chardonnay
  • Macabeo

Ontdekking van het wijngebied van Calatayud

DO van Aragón op hoogte (550-1. 040 m), koninkrijk van de Grenache (>75% van de wijngaard) — Garnacha-de-Aragón-kloon genetisch het meest intact ter wereld. Geconcentreerde kenmerkende rode met tonen van rijpe kers, framboos, braam, garrigue, zoete kruiderij en peper, ronde tannines en zonnige mond — oude stokken (tot 100 jaar) brengen diepte. Vermelding 'Superior' voor Garnacha ouder dan 50 jaar.

Ruw continentaal klimaat, leisteenbodems. Uitstekende prijs-kwaliteit.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Chapillon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Chapillon

Wijnen rood van Wijnmakerij Chapillon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundsfilet in een korstje, vleeslasagne of gekarameliseerde lamsmuizen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chapillon

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Chapillon. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of zoethout en soms ook aroma's van zwarte kers, peper of chocolade. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Chapillon. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Chapillon

  • 2018met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.85/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Chapillon

  • Garnacha
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat

Ontdek de druivensoort: Tannat

Krachtige, tanninerijke rode wijnen met inktachtige kleur en dichte textuur, met aroma's van braambes, zwarte bes, zwarte pruim, leer, drop en rooktonen. Zeer hoog rijpingspotentieel en polyfenolgehalte. Ster van Madiran AOC in Béarn en nationaal druivenras van Uruguay (Canelones, Maldonado). Ook in Irouléguy en Tursan. Laat-rijpend rood ras uit Zuidwest-Frankrijk.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Chapillon.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Chapillon

Wijnen wit van Wijnmakerij Chapillon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Grenache gris

Een grijze variëteit van Grenache die in de Pyrénées-Orientales, de Aude en de zuidelijke Rhônevallei wordt verbouwd. Zijn krachtige en ronde wijnen worden gebruikt in de assemblage van droge witte of roséwijnen en natuurlijke zoete wijnen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Chapillon.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Chapillon

Wijnen rose van Wijnmakerij Chapillon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, lamsbout met kruidenvulling of savoyaardse crozet gratin.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Chapillon

  • 0met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Chapillon

  • Garnacha
  • Moristel

Ontdek de druivensoort: Merlot

Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Chapillon.

Plant u een wijnroute in de van Calatayud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Chapillon.

Ontdek de druivensoort: Moristel

Soepele, fruitige rode wijnen om jong te drinken, met een diepe robijnrode kleur, zachte tannines en een luchtig mondgevoel met frisse zuurgraad, met kenmerkende aroma's van verse rode vruchten (kers, framboos), zachte kruiden en bloemige noten. Toegankelijk profiel. Vaak gemengd met Tempranillo en Garnacha, voegt frisheid toe aan de rode wijnen van Somontano in noordelijk Aragón. Spaans zwart druivenras geteeld in Aragón, voornamelijk in de DO Somontano.