De Wijnmakerij Baltasar Gracián van Calatayud van Aragón
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Calatayud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Baltasar Gracián wijnen in Calatayud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Baltasar Gracián. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Baltasar Gracián wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Baltasar Gracián gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van thaise rundvleesspiesjes, beef cannelloni express of vlees- en viscouscous.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Baltasar Gracián. vaak soorten aroma's van kers, leer of bloemen en soms ook aroma's van balsamico, gefermenteerd (gist) of honing. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Baltasar Gracián. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Calatayud. is gelegen in de regio van Aragón van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Breca en Domaine Bodegas Ateca. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Calatayud zijn Tempranillo, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Calatayud vaak soorten aroma's van rode bessen, melasse of zout en soms ook aroma's van nootmuskaat, gedroogde aardbei of zure kers. In de mond is van Calatayud een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 88 landgoederen en châteaux in de van Calatayud, die 310 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Calatayud wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Baltasar Gracián gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Baltasar Gracián. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen).
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen rose van Wijnmakerij Baltasar Gracián gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, lamsrack in een zoutkorst of kantonese rijst.
Zie chasselas.
Wijnen wit van Wijnmakerij Baltasar Gracián gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), lamsfilet in aardappeldressing of eenvoudig varkensgebraad.
Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.
Plant u een wijnroute in de van Calatayud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Baltasar Gracián.
Deze druivensoort werd geteeld in de Montluçonnaise (Allier) sinds het ontstaan van de wijngaarden in deze streek. Lange tijd werd hij verward met Gougean de l'Allier, maar genetische analyses tonen aan dat hij afkomstig is van een mutatie van Gouais Blanc, ook wel Gouget Blanc genoemd. Gouget noir is praktisch met uitsterven bedreigd, maar is in de officiële catalogus van wijndruivenrassen opgenomen op de A1-lijst. Hij was dus zeer bekend in het wijnbouwcentrum van Frankrijk, maar totaal afwezig in andere Franse streken en in het buitenland.
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Goed teamwork! De International Organization of Vine and Wine (OIV) is gaan samenwerken met een aantal topwijnbedrijven op het gebied van onderzoek en ontwikkeling. Een thema zal bijvoorbeeld zijn de opwarming van de aarde, die alle wijnlanden wereldwijd aangaat. Want wat doet de klimaatverandering met de groei van druiv ...
Zie chasselas.