De Bodega Sommos is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Calatayud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Bodega Sommos wijnen in Calatayud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Bodega Sommos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Bodega Sommos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Bodega Sommos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van sauté van lam met kerrie, aubergine lasagne of escargots à la bordelaise.
Op de neus onthult de rood wijn van de Bodega Sommos. vaak soorten aroma's van kers, volwassen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van caramel, chocolade of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Bodega Sommos. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Calatayud. is gelegen in de regio van Aragón van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Breca en Domaine Bodegas Ateca. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Calatayud zijn Tempranillo, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Calatayud vaak soorten aroma's van rode bessen, melasse of zout en soms ook aroma's van nootmuskaat, gedroogde aardbei of zure kers. In de mond is van Calatayud een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 88 landgoederen en châteaux in de van Calatayud, die 310 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Calatayud wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen wit van Bodega Sommos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van zalm met zuring, kokosnoot kip à la bellevilloise of zeer eenvoudige muffins.
Op de neus onthult de wit wijn van de Bodega Sommos. vaak soorten aroma's van ananas, hout & toast of banaan en soms ook aroma's van citroen, appels of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Bodega Sommos. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wijnen rose van Bodega Sommos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van tata simone's dumplings, cassoulet in blik of zelfgemaakte varkensvlees curry.
Op de neus onthult de rose wijn van de Bodega Sommos. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Dit is een gulle wijn met een rijke body die een indruk van volheid in de mond geeft.
Plant u een wijnroute in de van Calatayud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Bodega Sommos.
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): achter elke fles wijn gaan maanden werk schuil. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 2: zomer De bloemen die eind mei verschenen, zijn eind juni alweer weg. Nu ontwikkelen de kleine besjes zich verder. In deze groeiperiode van de vruchten wordt h ...
Dit is een gulle wijn met een rijke body die een indruk van volheid in de mond geeft.
