De Bodega Sommos van Calatayud van Aragón

Bodega Sommos - Reserva
Het domein biedt 39 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Aragón.
Het bevindt zich in Calatayud. in de regio van Aragón.

De Bodega Sommos is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Calatayud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Bodega Sommos.

Op zoek naar de beste Bodega Sommos wijnen in Calatayud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Bodega Sommos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Bodega Sommos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Bodega Sommos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Bodega Sommos

Wijnen rood van Bodega Sommos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus) of milanese osso bucco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodega Sommos

Op de neus onthult de rood wijn van de Bodega Sommos. vaak soorten aroma's van kers, volwassen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van caramel, chocolade of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Bodega Sommos. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Bodega Sommos

  • 2009met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Bodega Sommos

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Garnacha
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Calatayud

Het wijngebied van Calatayud. is gelegen in de regio van Aragón van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Breca en Domaine Bodegas Ateca. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Calatayud zijn Tempranillo, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Calatayud vaak soorten aroma's van rode bessen, melasse of zout en soms ook aroma's van nootmuskaat, gedroogde aardbei of zure kers. In de mond is van Calatayud een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 88 landgoederen en châteaux in de van Calatayud, die 310 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Calatayud wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Bodega Sommos.

Food and wine pairing met een wit wijn van Bodega Sommos

Wijnen wit van Bodega Sommos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van pasta met tonijn en lachende koe, yassa kip (senegal) of brownies met noten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodega Sommos

Op de neus onthult de wit wijn van de Bodega Sommos. vaak soorten aroma's van ananas, bebost of banaan en soms ook aroma's van citroen, appels of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Bodega Sommos. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Bodega Sommos

  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Bodega Sommos

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Macabeo
  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen rose van Bodega Sommos.

Food and wine pairing met een rose wijn van Bodega Sommos

Wijnen rose van Bodega Sommos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van snel gehaktbrood, gestoofd lamsvlees met pepers of kip kerrie en uien.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodega Sommos

Op de neus onthult de rose wijn van de Bodega Sommos. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Bodega Sommos

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.22/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Bodega Sommos

  • Shiraz/Syrah
  • Garnacha

Het woord van de wijn: Methusalem

Fles met een inhoud van 6 liter (synoniem voor imperiaal).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Bodega Sommos.

Plant u een wijnroute in de van Calatayud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Bodega Sommos.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Bodega Sommos en de wijnen van de streek

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Het woord van de wijn: Methusalem

Fles met een inhoud van 6 liter (synoniem voor imperiaal).