De Wijnmakerij Les Gam'notes van La Côte van Vaud

Wijnmakerij Les Gam'notes - Galotta Grand Cru
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 306 van domeinen van Vaud.
Het bevindt zich in La Côte. in de regio van Vaud.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Les Gam'notes. op Facebook

De Wijnmakerij Les Gam'notes is een van de gebieden om te volgen in La Côte.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van La Côte om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Gam'notes.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Gam'notes wijnen in La Côte van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Gam'notes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Gam'notes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Gam'notes.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Gam'notes

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Gam'notes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, witte bonen met tomaat (italië) of epoisses fondue (kaas).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Gam'notes

  • Galotta
  • Gamay
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van La Côte

Het wijngebied van La Côte. is gelegen in de regio van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Cave de la Côte - Cave Cidis en Cave de Jolimont. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van La Côte zijn Chasselas, Gamaret en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van La Côte vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, peer of plant en soms ook aroma's van tropisch fruit, appels of crème. In de mond is van La Côte een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 163 landgoederen en châteaux in de van La Côte, die 561 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van La Côte wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Gam'notes.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Gam'notes

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Gam'notes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas zoals recepten van yakitori kip (japans), deppen met kokosmelk of penne à la sicilienne.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Les Gam'notes

  • Chasselas

Ontdek de druivensoort: Galotta

Intraspecifieke kruising tussen ancellotta en gamay à jus blanc, verkregen in 1981 in het Agroscope Onderzoekstation in Pully (Zwitserland).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Gam'notes.

Plant u een wijnroute in de van La Côte? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Gam'notes.

Ontdek de druivensoort: Chasselas

Chasselas rosé is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Chasselas rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Les Gam'notes en de wijnen van de streek

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Distinguished

Een fijne, elegante wijn die uitmunt in zijn klasse.