Wijnmakerij Encomienda de Cervera1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah van Wijnmakerij Encomienda de Cervera
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah van Wijnmakerij Encomienda de Cervera van de regio van Castille. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah
De 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah van Wijnmakerij Encomienda de Cervera gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van bernard's potée, spaghetti napolitaanse stijl of sot- l- bladeren.
Details en technische informatie over de 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah van de Wijnmakerij Encomienda de Cervera
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de 1758 Vinum Volcanium Reserva Polyphenols Tempranillo - Syrah van de Wijnmakerij Encomienda de Cervera zijn 2014
Informatie over de Wijnmakerij Encomienda de Cervera.
De Wijnmakerij Encomienda de Cervera maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Castille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Castille
Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.
Nieuws over deze wijn
Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus
Dit recept kregen we van chef Marijn Leenhouts van De Boterkapel in Domburg. Het combineert heel goed met Winter Rosé, die ze ook schenken in het Zeeuwse restaurant en die past in deze tijd van het jaar. – TEKST + BEELD REDACTIE Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus Dit heb je nodig: 150-160 g eendenborst STAMPPOT 600 g kruimige aardappels 75 g veldsla 50 ml slagroom 50 g roomboter peper en zout GO CHU JANG-JUS 200 ml demi-glace (basissaus) 5 g soja ...
Amper amber
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...
Kleinschalig
Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...
Het woord van de wijn: Gouleyant
Kenmerkend voor soepele en lichte wijnen, vooral nieuwe wijnen.
