De Wijnmakerij Viñas del Cénit van Tierra del Vino de Zamora van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Viñas del Cénit
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Tierra del Vino de Zamora. in de regio van Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij Viñas del Cénit is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Tierra del Vino de Zamora om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Viñas del Cénit.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Viñas del Cénit wijnen in Tierra del Vino de Zamora van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Viñas del Cénit. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Viñas del Cénit wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Viñas del Cénit.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Viñas del Cénit

Wijnen rood van Wijnmakerij Viñas del Cénit gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van oma melanie's cassoulet, grieks gehakt of bigos (poolse zuurkool met paprika).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viñas del Cénit

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Viñas del Cénit. vaak soorten aroma's van crème, zwart fruit of floraal en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of espresso. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Viñas del Cénit. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Viñas del Cénit

  • 2005met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Viñas del Cénit

  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Tierra del Vino de Zamora

Het wijngebied van Tierra del Vino de Zamora. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alter Ego en Domaine Viñas del Cénit. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Tierra del Vino de Zamora zijn Tempranillo, Verdejo en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Tierra del Vino de Zamora vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of rode bessen en soms ook aroma's van onderhout, citrus of evolutie (veroudering). In de mond is van Tierra del Vino de Zamora een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 12 landgoederen en châteaux in de van Tierra del Vino de Zamora, die 26 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Tierra del Vino de Zamora wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Viñas del Cénit.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Viñas del Cénit

Wijnen wit van Wijnmakerij Viñas del Cénit gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van tartiflette, kreeft à l'armoricaine of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viñas del Cénit

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Viñas del Cénit. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of groene appel en soms ook aroma's van citroen, peer of gras. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Viñas del Cénit. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Viñas del Cénit

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Viñas del Cénit

  • Verdejo

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Viñas del Cénit.

Plant u een wijnroute in de van Tierra del Vino de Zamora? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Viñas del Cénit.

Ontdek de druivensoort: Verdejo

Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Viñas del Cénit en de wijnen van de streek

Poolse duikers vinden scheepswrak vol 19e-eeuwse champagne in de Oostzee

Duikers hebben in de Oostzee voor de Zweedse kust het wrak ontdekt van een 19e-eeuws zeilschip vol champagne en mineraalwater. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Vinissima Poolse duikers van het BalticTech Team waren op verkenning in de Oostzee. Nadat ze een klein wrak op hun sonarsysteem had opgemerkt, gingen twee duikers op onderzoek uit en ontdekten daarbij het scheepswrak met de champagneflessen. Het bleek te gaan om een 19e-eeuws scheepswrak dat nog steeds in relatief goede staat verkeert. Wa ...

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...

Het woord van de wijn: Pikant

Wordt gezegd van een wijn waarvan de smaak en het aroma aan specerijen doen denken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon