De Cave du Rhodan van Salgesch van Valais | Winedexer

Cave du Rhodan
Het domein biedt 46 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Valais.
Het bevindt zich in Salgesch. in de regio van Valais.
Kom meer te weten over Cave du Rhodan. op Facebook en op Twitter

De Cave du Rhodan is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Salgesch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cave du Rhodan.

Op zoek naar de beste Cave du Rhodan wijnen in Salgesch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cave du Rhodan. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cave du Rhodan wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Cave du Rhodan.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cave du Rhodan

Wijnen rood van Cave du Rhodan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, kalfsschenkel in een pot au feu met steranijs of lamskoteletjes gemarineerd met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave du Rhodan

In de mond is de rood wijn van de Cave du Rhodan. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Cave du Rhodan

  • 2017met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cave du Rhodan

  • Pinot Noir
  • Diolinoir
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Gamay
  • Humagne Rouge

Ontdekking van het wijngebied van Salgesch

Wijngemeente van Boven-Wallis (Zwitserland), bijgenaamd de "Zwitserse hoofdstad van de rode wijnen". Pinot Noir rode koning: fijn en zijdezacht met rode kers, bosaardbei, framboos, kreupelhout, zoete kruiden en minerale toets, fijne tannines en elegante mond — alpine expressie. Soepele Gamay, dichte Cornalin (autochtoon), kruidige Humagne rouge. Witte Chasselas (Fendant) strak, minerale en zilte Petite Arvine, oude Heida.

Zonnig droog alpenklimaat.

De grote wijnen wit van Cave du Rhodan.

Food and wine pairing met een wit wijn van Cave du Rhodan

Wijnen wit van Cave du Rhodan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van puchero, magische cake kaas quiche of zwijn in civet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave du Rhodan

In de mond is de wit wijn van de Cave du Rhodan. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Cave du Rhodan

  • 2019met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.95/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Cave du Rhodan

  • Chardonnay
  • Savagnin
  • Petite Arvine
  • Pinot Noir
  • Chasselas
  • Humagne Blanche

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Intensief gekleurde, gestructureerde rode wijnen met inktachtige kleur en stevige tannines, met typische aroma's van braambes, zwarte pruim, gebrande koffie, cacao, banaan en karakteristieke rooktonen. Gemaakt als krachtige bewaarcuvées en als meer toegankelijke fruitige versies, soms als rosé. Absoluut handelsmerk van Zuid-Afrika (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Kruising pinot noir × cinsault, gecreëerd in 1925 door Abraham Perold aan de Universiteit van Stellenbosch.

De grote wijnen bruisend van Cave du Rhodan.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Cave du Rhodan

Wijnen bruisend van Cave du Rhodan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van braziliaanse feijoada, penne risotto met chorizo en merguez of zeeduivel op armoricaanse wijze.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Cave du Rhodan

  • 0met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Cave du Rhodan

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Levering

Een fase in de vegetatieve cyclus van de wijnstok die plaatsvindt in de zomer, meestal in augustus, wanneer de druiven van kleur veranderen van groen naar rood (voor rode wijnen) of geel (voor witte wijnen). Dit stadium luidt het begin van de rijping in.

De grote wijnen rose van Cave du Rhodan.

Food and wine pairing met een rose wijn van Cave du Rhodan

Wijnen rose van Cave du Rhodan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van sauté van kalfsvlees met champignons, karbonades met mosterd of konijn met pruimen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Cave du Rhodan

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chasselas

Lichte, levendige witte wijnen met zachte mond en lage zuurgraad, met subtiele aroma's van verse hazelnoot, witte bloemen, lichte honing, appel en sterk terroir-gedreven mineraaltonen ("kameleonwijn" van Zwitserse bodems). Gemaakt als droge, vaak licht bruisende witte wijnen. Absolute ster van het kanton Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) en Valais (Fendant). Ook in Pouilly-sur-Loire AOC en de Duitse Jura. Uitstekend tafeldruif.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Cave du Rhodan.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Cave du Rhodan

Wijnen zacht natuurlijk van Cave du Rhodan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, aubergine moussaka met lamsvlees of varkenshaasje met chorizo en pepers.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Cave du Rhodan

  • 0met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Cave du Rhodan

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Rassen

Zei van wijnaroma's die doen denken aan verse druiven. Het meest sprekende voorbeeld is ongetwijfeld dat van de wijnen die van de muskaatdruif worden gemaakt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cave du Rhodan.

Plant u een wijnroute in de van Salgesch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cave du Rhodan.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.