De Cave du Rhodan van Salgesch van Valais

Cave du Rhodan - Perle du Rhodan Pinot Noir
Het domein biedt 46 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Valais.
Het bevindt zich in Salgesch. in de regio van Valais.

De Cave du Rhodan is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Salgesch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cave du Rhodan.

Op zoek naar de beste Cave du Rhodan wijnen in Salgesch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cave du Rhodan. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cave du Rhodan wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Cave du Rhodan.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cave du Rhodan

Wijnen rood van Cave du Rhodan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van vlaams bier stoofpot, tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan of eende aiguillettes met basalmic.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave du Rhodan

In de mond is de rood wijn van de Cave du Rhodan. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Cave du Rhodan

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cave du Rhodan

  • Pinot Noir
  • Diolinoir
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Gamay
  • Humagne Rouge

Ontdekking van het wijngebied van Salgesch

Het wijngebied van Salgesch. is gelegen in de regio van Valais van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fernand Cina en GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Salgesch zijn Pinot noir, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Salgesch vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of kers en soms ook aroma's van bebost, specerijen of onderhout. In de mond is van Salgesch een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 42 landgoederen en châteaux in de van Salgesch, die 243 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Salgesch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Cave du Rhodan.

Food and wine pairing met een wit wijn van Cave du Rhodan

Wijnen wit van Cave du Rhodan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van potjevleesch, elzasser sauerkraut of konijn met mosterd, tijm en room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave du Rhodan

In de mond is de wit wijn van de Cave du Rhodan. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Cave du Rhodan

  • 2019met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.95/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Cave du Rhodan

  • Chardonnay
  • Savagnin
  • Petite Arvine
  • Pinot Noir
  • Chasselas
  • Humagne Blanche

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Cave du Rhodan.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Cave du Rhodan

Wijnen bruisend van Cave du Rhodan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, stoofpot van lam of expres zeevruchten spaghetti.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Cave du Rhodan

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Mond

De mond is het derde stadium van wijnproeven, na het oog en de neus. In de mond herkent de proever de aroma's via de retronasale weg, de smaken en de textuur. Het is in de mond dat het algemene evenwicht van de wijn wordt waargenomen.

De grote wijnen rose van Cave du Rhodan.

Food and wine pairing met een rose wijn van Cave du Rhodan

Wijnen rose van Cave du Rhodan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfspaupiettes met bosbessensaus, konijn met pruimen of bloed eend (tour d'argent).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Cave du Rhodan

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Cave du Rhodan.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Cave du Rhodan

Wijnen zacht natuurlijk van Cave du Rhodan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rosbief met peper, lamsbout gekookt in yoghurt / tave kosi (albanië) of kalfsvlees blanquette à l'ancienne.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Cave du Rhodan

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Cuvée (champagne)

Sap geoogst tijdens de eerste persing. De term "cuvée" wordt ook gebruikt om het uiteindelijke mengsel van wijnen van een bepaalde kwaliteit aan te duiden. Tête de cuvée: het eerste sap dat vrijkomt bij de eerste persing.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cave du Rhodan.

Plant u een wijnroute in de van Salgesch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cave du Rhodan.

Ontdek de druivensoort: Diolinoir

Intraspecifieke kruising tussen robin noir en pinot noir, in 1970 verkregen door André Jacquinet van het Zwitserse federale landbouwonderzoekstation Agroscope Changins-Wadenswil (Zwitserland).

Nieuws over Cave du Rhodan en de wijnen van de streek

Fête du Champagne & Vins 26 t/m 29 mei 2022

Fête du Champagne & Vins in het Rembrandtpark is terug tijdens het Hemelvaartweekend! Met een schiereiland en twee extra podia vergroot Fête het festivalterrein. Champagne, zielen en vreugd. 26 t/m 29 mei 2022 Dit jaar start Hemelvaart met een fles Champagne tijdens Fête! Donderdag 26 tot en met zondag 29 mei wanen de bezoekers in een Frans paradijs. Op verschillende plekken is er livemuziek en entertainment. Speel een spel Petanque of sabreer een fles Champagne. In de avond zullen de DJ’s h ...

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Het woord van de wijn: Mond

De mond is het derde stadium van wijnproeven, na het oog en de neus. In de mond herkent de proever de aroma's via de retronasale weg, de smaken en de textuur. Het is in de mond dat het algemene evenwicht van de wijn wordt waargenomen.