De Cave de la Vigne Blanche van Mâconnais van Bourgogne | Winedexer

Cave de la Vigne Blanche
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 217 van domeinen van Bourgogne.
Het bevindt zich in Mâconnais. in de regio van Bourgogne.

De Cave de la Vigne Blanche is een van de gebieden om te volgen in Mâconnais.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Mâconnais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cave de la Vigne Blanche.

Op zoek naar de beste Cave de la Vigne Blanche wijnen in Mâconnais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cave de la Vigne Blanche. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cave de la Vigne Blanche wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Cave de la Vigne Blanche.

Food and wine pairing met een wit wijn van Cave de la Vigne Blanche

Wijnen wit van Cave de la Vigne Blanche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van capellini met groenten, veganistische prei en tofu quiche of karamel varkensvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave de la Vigne Blanche

Op de neus onthult de wit wijn van de Cave de la Vigne Blanche. vaak soorten aroma's van hout & toast, citrus of boter en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Cave de la Vigne Blanche. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Cave de la Vigne Blanche

  • 2019met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Cave de la Vigne Blanche

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Mâconnais

Zuid-Bourgogne tussen Tournus en Saint-Vérand, semi-continentaal klimaat met zuidelijke invloeden. Chardonnay als witte koning (~85%): rond en zonnig met gele appel, peer, gekonfijte citrus, witte bloemen, hazelnootboter en kalkmineraliteit — uitzonderlijke prijs-kwaliteit. Pouilly-Fuissé aan de top (Premier Cru sinds 2020) met kracht en bewaarpotentieel, strakkere Saint-Véran en Viré-Clessé, toegankelijke Mâcon-Villages. Soepele Gamay en fijne Pinot Noir aanvullend.

De grote wijnen rood van Cave de la Vigne Blanche.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cave de la Vigne Blanche

Wijnen rood van Cave de la Vigne Blanche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, saltimbocca alla romana of eendenstoofpot met cahors-wijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cave de la Vigne Blanche

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Gamay Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.

De grote wijnen bruisend van Cave de la Vigne Blanche.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Cave de la Vigne Blanche

Wijnen bruisend van Cave de la Vigne Blanche gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van geflambeerde garnalen, kip noedels of kabeljauw accras.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Cave de la Vigne Blanche

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: CM

Vermelding op het etiket van een champagne. Het is een behandelingscoöperatie die in haar eigen lokalen de wijnen produceert die zijn gemaakt van de druiven die door haar leden zijn geoogst en die onder haar eigen merknaam op de markt worden gebracht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cave de la Vigne Blanche.

Plant u een wijnroute in de van Mâconnais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cave de la Vigne Blanche.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgogne